【郑悠香】学炒菜

学炒菜

实验小学六年二班  郑悠香

指导老师:韩国文

以前我年龄小,回到家只知道吃妈妈做的热腾腾、香喷喷的饭菜。从来没自己做过饭。今天,我想自己亲自做一碟菜。让妈妈也尝尝我做的菜。

回到家,我缠着妈妈让她教我做西红柿炒蛋。妈妈答应了,教了我炒菜的顺序。

首先我把西红柿和鸡蛋洗干净,接着把西红柿切成小块,放在盘子里,然后把鸡蛋打入碗内搅拌均匀。接下来该开始炒菜了,我把火打开,倒了些油到锅里,油“啪啦啪啦”直响,吓得我向后退了一步,生怕油会溅到我身上。一会儿,开始冒烟了,我手忙脚乱地把鸡蛋到到锅里,“哗!”很快鸡蛋就熟了,我用铲子把鸡蛋切成一块一块。对了,妈妈说一定要把鸡蛋翻面,不然会糊的,我把鸡蛋翻了几个跟头,又把西红柿到了进去,放了半勺盐,最后又翻了几个跟头,大功告成!

我把西红柿炒蛋倒在盘子里,妈妈尝了一口,笑着说:“比我炒得还好吃!”听着妈妈的话,我的心里甜甜的。

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