【雷池诗社】闲聊•话说老陈(外一篇)| 毛炜

作者简介：

毛炜，桐城人，下岗职工；现为自由择业者，爱好文学，曾在杂志、多个平台发表数十篇散文诗歌。

话 说 老 陈

文/毛炜

提起老陈，居住在桐城市开发区的老百姓没有几个不知道他，他今年六十二岁，一米七的个子，敦实的身材，浓眉下一双炯炯有神的眼睛，国字 脸上显露出他一副忠厚模样，貌如其人，里表如一，说话漫漫的，做事快快的。

他在悟桐国际购物广场对面，开了一家(川味饭店)，饭店虽规模不大，生意却很好，究其原因，一是服务好，二是味道好，三是真材实料，四是价格实惠。饭店的服务是永远的，饭店的实惠是常态的，对顾客不厚此薄彼，新老顾客一视同仁，由于老陈在经营上有新思路，在配菜上有新花样，在选材上有新特点，在此消费过的顾客都会常来，赢的就是回头客。

他为降低成本，减少不必要开支，没有请厨师和服务员、杂工，所以他做的菜地道、实惠，花样又多，价格不贵。

四十年前的老陈步入军营，由于他勤奋好学，能吃苦，勇担当，被首长看中，调到师部给师首长做饭，几年下来多次立功受奖，并被提拔为师机关食堂炊事班长。回到地方后，几十年过去，他退伍不褪色，依然保持着军人作风，待顾客满腔热情，配每道菜认真仔细，炒每道菜都用足功夫。当热气腾腾菜肴端上饭桌时，让众食客都有流口水的感觉…

他的公子今年三十多岁也继承了好家风，好厨艺，延续着他的事业，每天在认真做着每件事…

愿(川味饭店)明天更美好，生意做的更大! 这正是:

川字招牌名副实，味道纯正耐寻味。

饭香迎来八方客，店好送去一片情！

2021.9.1日于桐城

雨 花 斋

毛 炜

雨花斋是一处穷人聚集的地方，许多贫民，下岗工人中饭去免费就養，那里有许多爱心义工，无论寒冬酷暑，刮风下雨，默默无闻长年累月的奉献，做平凡的工作，“平凡孕育着伟大"，我为他们这种高尚行为而感动！

刚才，也就是今中午，我作为贫民中的一分子，也来体验一把；为表示对雨花斋发起人，以及那些长期奉献爱心义工的敬意，我即兴写了几个小字，领班当着众人面念了一遍，博得了大家阵阵掌声，我想:得到掌声的不应是我，而是雨花斋的发起人，和那些积极奉献的义工!且看:

《赞雨花斋》

雨花斋饭奉亲人，年复一年不歇停。

仁者爱心满天下，感动这座文都城！

2019.10.26于桐城

雷池诗社

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