冬天萝卜新吃法，一折一卷就搞定，皮薄大馅，香酥多汁比包子香

冬天萝卜这样吃，一折一卷就搞定，皮薄大馅，香酥多汁比包子香

在严寒的冬季，萝卜白菜是大家在饮食里，最常吃的蔬菜。俗话说“冬吃萝卜，不用找医生‘’。经过了冬天的洗礼，萝卜的营养成分相当高，在生活里，适当吃一些，对身体好处多多。

萝卜在冬季里，我们可以炖，可以煮，可以炒，还可以炸。做法多样，味道好吃。今天给大家推荐一个萝卜的新吃法，萝卜馅煎饼。做法简单，好吃美味，皮薄大馅，外面焦香，一口气可以吃3-4个。

冬天萝卜这样吃，一折一卷就搞定，皮薄大馅，香酥多汁比包子香，一起看看具体的做法吧。

材料：萝卜，圆饺子皮，葱姜蒜，盐，鸡蛋，粉条，胡椒粉

做法：1首先清洗萝卜，去皮，借助于切丝工具把萝卜切成细丝，然后里面加一些盐，来腌制一下，把里面的水分腌出来。

2把干粉条用刀来切碎，然后放在温水里，把它泡软，备用

3把鸡蛋打好，里面放一点盐，锅里烧热，放油，把鸡蛋炒熟，用筷子把鸡蛋搅碎，盛出放入碗中，备用。

4准备馅，把腌制的萝卜用手把里面的水分挤挤，放到一个大碗里，葱姜蒜切末，也放进去，拿出泡软的粉丝放进去，把散的鸡蛋液放进去，里面放入胡椒粉，鸡精，生抽，香油，搅拌均匀即可，一会来用。

5把饺子皮拿出来，铺开，上面用刷子刷一些油，放上馅，再拿一个饺子皮盖上去，两边向中间对折，再从一边卷起，就可以了。要把馅包住，别露出来。如果饺子皮太小的话，馅子可以放少一点。

6我们在电饼铛里放一些油，依次放好做好的生坯，慢慢来煎，一面煎熟，焦黄以后，翻面。煎到两面金黄就可以出锅了.。

做好的萝卜煎饼，外面焦香，里面鲜嫩多汁，比包子简单还好吃，全家老小都喜欢吃。大家可以在家来试一试。

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