健身修复餐――鸡胸虾仁Brunch

鸡胸虾仁法棍的用料鸡胸肉 100g 大对虾 3只橄榄油 少许 盐 适量全麦法棍 1片 核桃仁 1个黄瓜 半支 西红柿 1片鸡胸虾仁法棍的做法

步骤1   准备好食材。

步骤2   鸡胸和虾一起剁成肉泥。

步骤3   在剁好的鸡胸，虾肉泥里加一点点橄榄油和适量的盐，抓拌均匀。

步骤4   在保鲜袋上拍成肉泥饼。

步骤5   平底锅放一点点橄榄油（不粘锅也可不放油）烧热，放入肉泥饼，小火加盖煎。

步骤6   煎至鸡肉变白，肉泥饼两面都上金黄后出锅备用。

步骤7   将黄瓜，西红柿切片，切一片法棍，将煎好的肉泥饼切成合适的大小，然后就自由发挥吧，最后撒上切碎的核桃仁，就齐活儿了。

步骤8   成品。

步骤9   配上一杯青柠苏打，真是360℃无死角。