吐司翻转苹果派（平底锅无油版）

吐司翻转苹果派的用料全麦吐司 2片 苹果 1个牛奶 20ml 鸡蛋 1个白糖 10g 蜜豆 少量吐司翻转苹果派的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   将切好的吐司片铺入不沾平底锅中。

步骤3   鸡蛋打入碗中，加10g白糖和20ml牛奶，打成均匀的蛋液。

步骤4   将打好的蛋液，均匀倒在吐司片上。

步骤5   将沾满蛋液的吐司片静置5分钟，让蛋液浸透吐司片。

步骤6   待吐司片浸透蛋液后，放在炉子上小火慢烘至底部金黄焦脆（上面未熟是正常的）。

步骤7   底部金黄焦脆后，将整个吐司片翻转到另一容器中备用。

步骤8   苹果洗净去皮去核后切3mm后的薄片，泡在水中防止氧化变黑。

步骤9   将苹果片码于不沾平底锅中，（如果喜欢很甜的亲们可以在锅里放入苹果前再撒一层白糖）

步骤10   将码好的苹果片中大火烘一下，苹果会出很多水，待锅中的水烘干，苹果变软即可。

步骤11   将吐司未熟的那面放在苹果片上，再中小火烘1分钟左右。

步骤12   将烘好的苹果和吐司片从锅中翻转到盘中即可。

步骤13   成品。

步骤14   加点蜜豆。

步骤15   切开来吃，味道超赞！

步骤16   搭配牛奶谷物，早餐能量满满。