牛百叶和西葫芦用水煮一下，做出一盘好吃的下饭菜！

这个昨天晚上我做的这道菜，上次去餐厅牛百叶窝笋一起烧很好吃。我也不知怎么做的，今天正好家里有牛百叶，不知道怎么做，家里还有一个西葫芦，决定搭配一起烧个菜。

把今天的菜分享给大家，希望你喜欢。

调料：葱、姜、蒜、辣椒切碎。生抽酱油、花椒、香油、味精。

西葫芦洗净切成丝。

牛百叶洗干净。

牛百叶切成丝。

锅中加清水烧开。

水烧开了，西葫芦煮3~5分钟。

牛百叶焯水1~2分钟。

牛百叶放在西葫芦上。

放生抽酱油。

热油放花椒粒烧开。

把所有调料都放在上面。

淋入烧热的花椒油，可以把花椒滤掉。

下饭开胃，好吃的牛百叶就做好了。

觉得不错点个赞吧！

---