冬奥会倒计时，这些品牌太让年轻人惊喜了…丨拓展中国

此篇为，体育运动/潮流时尚男装/日式烧肉料理/中西简餐。

封面及头图丨汉堡王官方微博

撰写丨小宇宙分队

视觉设计丨徐娜

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10月27日，#北京冬奥会倒计时100天#冲上微博、抖音热搜，体育运动风潮再起，全民打卡健身。作为潮流前线追随者，购物中心以“运动”之名的动作不断。

上半年，爱琴海集团全国化营销IP“嗨购节”，紧扣运动健康生活方式趋势，以“卡路里大作战”为主题，打造运动社交场景；

新城商业“我爱你五月“活动，联合健身平台Keep，开展千人喜悦操快闪活动；

深圳地铁集团打造了深圳首个“购物中心 体育公园”主题MALL——深铁锦荟广场，将体育公园搬了进去。

运动风劲吹的营销活动、主题mall上新之外，随着疫情防控常态化，通过运动增强免疫力成为新生活方式，健身需求渐成刚需，体育运动业态在商场的占比日益攀升。

据赢商大数据中心监测，2021年上半年，23城1000家购物中心体育运动开关店比1.61，呈积极扩张态势。健身会所、瑜伽、球馆等积极进mall，典型品牌如乐刻运动、SUPERMONKEY超级猩猩健身、乐旋乒乓连锁，净增门店均在10家以上；滑雪馆如HOPO SNOW以“沉浸式体验 高科技炫酷风”颇受家庭亲子客群的青睐。

体育运动愈见火热，动作频频的男装界亦受关注。

LILANZ利郎推出《2021，有一说一》《这里会长出一朵花》等引人深思的视频短片，在都市人关心的“自我、社交、情感、职场”等话题中，传递“向上的力量”；

劲霸男装与航空文创携手，推出“劲霸男装×航空文创联名系列”夏季臻品之后，登上长城走秀；

3月单月营收增至接近5000万元的男装品牌“白小T”，获得数千万元A轮融资；

BONI堡尼全新打造的“BONI icon”品牌形象店近日在重庆星光68广场正式开业……

如今的消费市场上，“爱剁手”不只有女性群体，男性消费力暴增。数据显示，当代男性的消费种类和额度均在增加，服装、配饰等领域都呈现着强劲的购买力。

男装这几年不断上涨的市场规模实证着这个市场的潜力。据Euromonitor统计，2009-2019年，中国男装行业市场规模由3081亿元增加至5959亿元，年均复合增长率为6.82%。

而在购物中心不断“开疆拓土”的男装店，也展示了它们不俗的实力。如：

2021年上半年，地素时尚旗下男装RAZZLE门店数净增2家至12家；

继北京三里屯太古里店和上海新天地时尚I店之后，主打街头文化的工装潮牌Carhartt WIP西南首店落在成都太古里；

本真男装设计师品牌“然本”今年第二季度新开8家新店……

日式烧肉料理越来越火了。

「明亮公司」发现，在上海，日式烧鸟（烤串）店正以肉眼可见的速度迅速扩张。相关数据显示，日式烧鸟烧烤是疫情后门店增速最快的餐饮品类之一，也是典型的夜宵型美食。

另据久谦中台数据，截至今年第二季度，全国日式烤肉线下店的数量同比去年第二季度增长了26%，约为5000家，人均消费163元，去年同期约为4000家。而在2019年第二季度，这一数字更低，仅为约3000家。

相比中式烧烤大粗犷、韩式烧烤轻食材，日式烧烤重精致，且包含和牛炭火烤肉、铁板烧、炉端烧、烧肉饭、烧肉居酒屋等多种形式，价位可贵气可亲民。

日式烧烤品牌中，九田家、大渔铁板烧稳企头部位置。九田家目前门店数数百家，人均客单约130元，当之无愧“烤肉届第一”。

新晋高人气品牌如：蝉联4年新加坡米其林必比登的鳗满·活烤鳗鱼专门店、日本知名烧肉连锁品牌牛角、零度排酸和牛烧肉专门店谷牛·和牛烧肉、堪称魔都鼻祖级铁板烧专门店立方铁@铁板烧等。

2021年，简餐在餐饮行业屡出风头。

遇见小面、和府捞面、霸蛮米粉、爸爸糖、研卤堂等简餐品牌频频获得融资；

小仙炖首家旗舰店落地在北京SKP商圈——全球零售业神话的诞生地，#小仙炖北京旗舰店开业#话题视频播放1900多万次……

据赢商大数据监测，去年下半年至今年上半年，新兴餐饮中，异国风情餐饮开关店比涨幅最大，西式简（快）餐积极拓店拉高开关店比……

品类丰富的简餐，快速满足吃货们的多元化需求。而积极进行产品和品牌时尚化、年轻化创新的品牌，更能获得消费者的青睐，如：

阿平牛杂凭借“牛杂”这一“超级单品”已经从上海、郑州，布局到了天津、北京，今年将突破100家店；

汉堡王抓住汉堡消费升级大潮，推出“真香植物基皇堡” 等符合绿色饮食观念的新品；同时升级主打牛肉食材的明星单品皇堡；

猪拉虎聚焦单品策略，打造的「爆爆爆蛋吐司」火爆出圈，一年卖出150000 份……

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