王力荣 | 中蟠、中油蟠系列桃品种关键栽培技术（二）
6月中旬成熟（成熟期指郑州地区露地栽培条件下，下同），平均单果质量160克，大果250克，是早熟品种中的大果类型；可溶性固形物含量13%，风味甜；果肉黄色、果肉厚、果顶闭合良好，硬溶质，黏核；露地栽培可不套袋，应在果实硬核后加施一次腐熟的饼肥，进一步提高果实风味品质。
中蟠7号（露地不套袋果）
6月下旬成熟，单果质量180克，大果300克；黄肉，风味浓甜，可溶性固形物含量12%~14%；硬溶质。挂树期长，但果肉薄、果顶闭合一般，有裂核，根据市场定位，可选择套袋栽培。也可通过保持树势健壮，结果部位有叶片遮挡，果面可更干净。
中蟠9号（露地不套袋果）
7月下旬成熟，单果质量200克，大果400克以上；黄肉，可溶性固形物含量15%~18%，风味浓甜，硬溶质。挂树期长，应在果皮底色的绿色完全褪去后再采，不应早采。该品种的贮运性良好，可冷库贮藏、错期销售。不足之处是果肉厚度较薄、果顶轻度凹陷、有裂核；在秦皇岛有冻害，不宜在石家庄以北露地栽培。
中蟠桃11号
6月底7月初成熟，果形好、果顶闭合良好、果面干净、茸毛短、漂亮，可不套袋栽培；单果质量225克，大果400克；黄肉，黏核，肉质偏软，要适时采收；产量高，应严格疏花疏果；可溶性固形物含量13%，风味不够浓郁，硬核后，可加施腐熟饼肥。
中蟠13号
7月下旬成熟，单果质量200克，大果350克；可溶性固形物含量13%，风味香甜；果肉黄色，果肉厚、果形好；硬溶质，离核，耐贮运性一般，可作为配套品种发展，有采前落果现象，应适时采收。采摘时有撕皮发生，应轻转果实小心采摘。
中蟠15号
中蟠17号
7月中旬成熟，果实很大（大果质量550克）、果肉厚；可溶性固形物含量15%，风味甜；黄肉，硬溶质、离核，果实采摘不宜过晚，采摘时要转动果实小心采摘，避免用劲过猛果柄处产生撕皮而影响贮运性。
中蟠19号
6月下旬成熟，果面全红、光泽度好，单果质量180克，大果250克；果顶闭合程度一般，应避免强光直射，有叶片为果实遮光；黄肉，高糖低酸，七成熟有酸味，八九成熟风味香甜；黏核，硬溶质，肉质较硬，远距离运输可以在八成熟时采收，近距离销售可以在九成熟时采收。
中油蟠5号
7月中旬成熟，果实大而厚、果形好、果顶闭合良好，是油蟠桃品种中外观最漂亮、裂果最轻的品种，单果质量250克，大果350克；黄肉，可溶性固形物含量16%，风味浓甜，黏核，是综合性状较好的品种。定植后2~3年的幼树期早期丰产性一般，注意控制树势，冬季修剪以长放为主；套袋后果皮较嫩，可带袋采摘。
中油蟠7号
7月上旬成熟，果实大、果形好，单果质量200克，大果350克；黄肉，可溶性固形物含量15%，风味好；硬溶质，黏核，肉质好，但果面糖点明显、有裂皮；套袋后果面有返红现象，应套深色果袋。在设施栽培弱光条件下，套袋果实返红现象比露地轻、果面更干净。
中油蟠9号
6月上旬成熟，小果型，单果质量40克，大果70克；黄肉，可溶性固形物含量18%~23%，风味好；硬溶质，黏核，肉质好，挂树期10天以上；果顶闭合一般，有裂顶，应多留果，避免大肥大水，减少裂果。不用套袋栽培。在设施栽培弱光条件下，果面更干净。
中油蟠11号
6月中旬成熟，果形良好，单果质量120克，大果160克；可溶性固形物含量15%~17%，风味香甜；丰产性好，但果实偏小、肉质一般，要适时采收。
中油蟠13号
作者简介
王力荣
研究员 博士生导师
中国农业科学院郑州果树研究所研究员。国家桃产业技术体系岗位科学家，国家园艺种质资源库负责人，农业农村部果树育种技术重点实验室主任，中国农业科学院创新工程桃种质资源与遗传育种创新团队首席科学家，农业科技杰出人才。
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