冬至这一天，南仙茶摊热闹非凡，他们唱起了......|空中茶摊vol.141
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12月20日下午南仙茶摊热闹非凡，这天是冬至的前一天，福州人习惯把这天晚上叫“搓（米时）晡”，过冬节。活动开始不久，热心志愿者陈小梅带来了自己做好的“簸当（米时）”分发大家吃，此时南仙茶摊翁总预先叫人定做的“簸当（米时）”也来了，大家趁热吃了真是其乐融融。热心的82岁高龄张敬芳老大姐主动买来蜜糖桔分发大家，她祝愿大家平安大吉、万事如意。
这天主要的内容是请林书文老师讲福州话歌曲的创作，和教大家唱歌，用歌声一起快乐过冬节。林书文老师是宦溪中学的音乐教师，参加福州第一次福州话比赛，还带领的学生来参赛，由他作曲的《搓（米时）试搓搓》，还获得少年组的第二名。从此以后，林书文老师来到了南仙茶摊，与大家共同研究打磨，为《茉莉情》谱曲，他与福州话比赛冠军获得者林明，一起演唱这首歌传遍了福州城，还被央视拍的《茉莉窨城》记录片作为片尾曲，流行一时。
林书文老师曾说过“我写的歌曲都比较贴近生活，这可能也是受大家欢迎的原因吧。”以茉莉花茶的制作比拟情侣间相依不离的《茉莉情》，融在歌曲中的乡音不仅让土生土长的福州人动容，更是唱进了不少海外侨胞的心扉。“马来西亚的侨胞邀请我们去当地交流、演出，上次一对马来西亚的双胞胎回来福州参加福州话歌曲推新人大赛，我就为他们写了参赛的童谣。”
2015年11月，中学音乐教师林书文就带着自己改编的福州话山歌《一粒橄榄》，在“刘三姐杯”全国山歌邀请赛上斩获了“最佳表演奖”，将福州话山歌唱到了全国舞台。
他曾获得首届福州语歌曲推新人大赛获得冠军，由于他的歌曲很受大家欢迎，他在福州话歌曲创作很有名气，现在已是福州市福州语歌曲协会副主席。
林书文老师谦虚地说，就是因为到了南仙茶摊接触老朋友，学习到许多东西，使自己有了创作歌曲的原动力。他在讲解中，用投影幻灯形式，播放了好几首他谱写的歌曲，边讲解边教大家一起唱。在曼妙的歌声中，大家感受到过节的快乐，情不自禁地赞叹，冬节啊，真美好！
以下是林书文老师演唱的作品，请欣赏：
传统冬至歌
搓（米时）试搓搓，
依奶疼依哥，
依哥讨依嫂，
依弟单身哥。
依嫂带身喜，
罢奶丫欢喜，
伲囝逷桶下，
依哥做郎罢。
我家住在洪塘边
词：方向红
曲：林书文
我家在洪塘边
洪塘古渡水涟涟
门前啊有茉莉
屋后有白玉兰
十里花香啊人似仙
我家在洪塘边
洪塘月光照池塘
小孩子骑竹马
老人听晚钟
日升月落啊
一年又一年
我家在洪塘边
半洲渔火映江天
我家在洪塘边
洪塘月光照池塘
才看见摇橹回
又听见叫卖声
乡音绵绵胜管弦
福州话
词：方杰
曲：林书文
依公教我蜀句福州话
心间搭搭 伓惊菩萨
这句话我从细讲遘大
陪我走遍海角天涯
依嬷教我蜀句福州话
坎片囝也中垫桌骹
这句话乞我带来勇气
让我伓惊风吹雨拍
蜀句啊福州话 腥腥其虾油味
蜀句啊福州话 土土其番薯腔
福州人啊最爱讲福州话
乡音乡情话家常
依爸教我蜀句福州话
罢奶会 无拆自家会
这句话我记定敆心里
靠天靠地不如靠自家
依妈教我蜀句福州话
亲邻相帮 细桌帮度绳
这句话我稠稠会想起
赠人玫瑰手留余香
蜀句啊福州话 浓浓其虾油味
蜀句啊福州话 亲亲其番薯腔
福州人啊 都爱讲福州话
祖祖辈辈代代相传
福州话，
神秘
一开拆，就会意
真务魅，嘢好记
齐来讲，接地气
金厝边，银乡里
帮来帮去齐欢喜
从细依妈稠提起
做侬着白这道理
一粒橄榄
一粒橄榄 丢过溪
对面依妹 是奴妻
京鼓花轿 定着了
是哥无钱 放着挨
指导单位：福州市非物质文化遗产保护中心
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