草莓的功效与作用 6种好处会让你对草莓没有抵抗力

健康养生 中老年养生】摘要:草莓是多数人都非常喜爱的一种水果,它外表的颜色比较鲜艳,并且味道非常好,大家会经常吃,那么大家知道草莓的功效有什么吗?关于草莓的吃法有很多,除了直接食用,还可以做成果汁等,一些人不适合吃草莓,它的禁忌有哪些呢?

草莓的功效与作用
1、防止掉发
常吃草莓能够预防脱发问题,草莓里面含有丰富的叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6等营养物质,这些物质能够防止你的头发稀疏与脱落。并且草莓里面的矿物质,如镁和铜等,能够很好的防止真菌生长和头皮屑。所以大家可以常吃草莓。
2、美容作用
经常吃草莓能够起到美容的效果,主要是因为它当中含有抗氧化剂和维生素C,这些物质能够起到延缓衰老的效果,这样就能够让我们的皮肤更加健康,可以长时间的防皱。草莓也是水杨酸的天然来源,常吃能够很好的预防痤疮出现。
3、预防心脏病
很多人应该不知道,草莓能够起到预防心脏病的效果,主要是因为它当中含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,这样物质能够帮助人体预防引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。并且草莓也有一定的抗炎特性,保护你的心脏。
4、增强记忆力
假如你想增强记忆力,那就在你的日常饮食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,这是一种自然产生的类黄酮,能刺激信号通路,有助于提高你的记忆。根据发表在神经病学年鉴的研究,每周吃两个或更多草莓能帮助老年妇女延迟记忆衰退。
5、增强抵抗力
草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
6、有利于骨骼生长
吃草莓重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾,锰和一些重要的矿物质,有助于促进骨骼生长和保持健康。因此,草莓很适合孩子吃。
草莓的禁忌
1、不宜加热食用:草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c,只有在不加热的情况下食用草莓,人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
2、不宜过量食用:草莓性凉,过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
3、胃不好者少吃:草莓味甘酸性凉,胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状,不利健康。
4、尿结石患者少吃:草莓中含有草酸钙,患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情,不利疾病的康复。
5、避免购买畸形草莓:正常健康的草莓个子适中外观呈心形,畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳,颗粒上还会有突起,咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的,我们平时要避免购买此类草莓,以免进食后危害健康。
结语:上文已经为大家介绍了草莓的功效,我们现在对草莓应该有了一些了解,喜欢吃草莓的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,大家在吃草莓的时候要知道它的禁忌。
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