25、姜茶饮，治痢方

最近天气转凉，有一个看管树林的老农人病倒了。

　　原来这几天连风带雨，他本来身体就不太好，又出去锄草，忘了披上大衣。这样一下子就肚中冷痛，拉起肚子来，拉到手软脚软，动不了了。

　　家里人以为是吃了不干净的东西，肠道里有热毒，于是又服用了一些凉茶，想不到这对于向来身体不太好的老人家来说，无异于雪上加霜，老人家彻底起不了床了。你想想好汉都敌不过三泡稀（屎），何况这老人家一天拉了七八次。

　　这时爷孙俩被请到树林里来给这老农人看病。小指月一看这老农人，印象特别深，这老农人脸上的皱纹就像干枯的树皮一样，没什么血色，加上现在拉了好几天肚子，连吸口气都费劲。这该怎么办呢？

　　穷乡僻野，缺医少药，即使有药方，要跑到镇上去抓药也难啊！这时最考验人了。一个郎中拥有数百种药，那他治起病来自然底气足，而真正考验人的是，你手中没什么趁手的药物，只能够利用现有的微不足道之物。

　　小指月想了好久，想不出什么招来。但见爷爷似乎早已胸有成竹，对那老农说，你身体年老阳虚，体弱无力，不能按照常规治痢疾的思路来吃药。

　　虽然说痢无止法，但不是说所有痢疾都要用通泄之药，只有体内热毒败浊留而不去，才给邪以出路，用寒凉通下之药。

　　但你的身体阳气不足，平时肛门又向下脱垂，不能再受通泄之药了。只能给你用些温中散寒之品，恢复中焦运化，把外围的风冷散开。

　　老农人久住山林，也懂得些医理常识，但爱好者毕竟是爱好者，容易被病名所惑，不能拨开乌云而见晴天，不能够透过表象看到病理实质。

　　小指月就想这可怎么治，什么药都不现成。

　　爷爷看出了小指月的困惑，便唱出民间流传的朗朗上口的生姜谚语：一杯茶，一片姜，驱寒健胃是良方。

　　于是把生姜切碎，和茶叶拌在一起，泡上一壶可口的姜茶，随意饮之。

　　小指月发现爷爷这次用姜有点奇怪，居然把姜皮给削了。不解其故地问为何？

　　爷爷便跟他说，《集验方》上讲，姜茶乃治痢简验方，用生姜切细，和好茶，一二盏，任意呷着便愈。若是热痢，生姜留皮，若是冷痢，生姜去皮，此中有大妙。原来这个小小的姜茶方，居然是穷乡僻壤、缺医少药的地方非常简验便廉的食疗方。

　　那老农人喝完一杯热腾腾的姜茶，说道，好舒服啊！

　　爷爷跟他说，慢点喝，老年人拉肚子后的肠胃虚得很，应该千口一杯饮，慢慢地品。就像你烧柴火一样，小柴枝慢慢地添，火才烧得旺，一下子大柴枝丢下去，火马上就灭了。所以老年人卧病在床，一切言语、行动、饮食都要和缓。老农人听后，点了点头，甚是赞许。

　　第二天老农人就下床了，又开始干活了。喝完姜茶后，就再也没拉过肚子。

　　看来拉肚子并不是热毒闭在里面，而是年老体衰，阳气不足，加上天气转凉，风寒客表，寒气循着脾胃所主的四肢传到肚腹去，所以肚腹缺乏阳气，运化不了水谷。这时姜茶一下去，直接暖中土，化水谷。于是泻痢止，肚痛除。

　　小指月便问，为什么要把姜皮削掉呢？

　　爷爷知道他会这么问，笑笑说，生姜皮善于走外皮，偏辛凉，生姜肉更善于停留在脏腑，辛温能暖中。对老人家冷痢阳虚的身体来说，稍微带点凉的都会加重他的病痛。所以去皮留姜肉，取它暖中散寒以止痢。

　　小指月感到这中药太神奇了，同样一块姜，怎么姜皮就偏辛凉，姜肉就偏辛温，它们正是阴阳统一在一起啊！于是说道：

　　姜茶饮，治痢方。

　　冷痢痛，去皮尝。

　　肉辛温，皮辛凉。

　　寒热详，治病良。

　　随后小指月在小笔记本中记道：

　　窦伦平老中医在几十年的临床实践中，屡用生姜治愈急症。

　　中暑某男，25岁。因夏日中午在楼顶架设电视天线而突然腹痛剧烈，大汗不止，腹部未扪及包块。系暑热内袭，腹痛剧烈，时欲呕吐，此属中医之“绞肠痧”之类。经用阿托品肌内注射及针灸治疗未效，急用鲜生姜二两锤碎敷脐，用热水袋外敷。5分钟后腹痛渐止，未用他药而愈。

　　蜂螫妻侄在学校暑期补课。一日上午在上学路上被马蜂螫伤左眼部，一节课下来后，疼痛难忍。用生姜约一两许，锤碎，用纱布包上直接敷在左眼上，命其卧床休息。一觉醒来，其眼已恢复正常，疗效很好。

　　急腹痛窦氏回乡下看望兄嫂，时值天气凉，下河洗澡之人已少。半夜里突然被其嫂喊醒，说侄子突然腹痛不止，急去探视。只见小侄在床上辗转反侧，呻吟不止。急问昨晚吃了什么？答曰未吃什么不净饮食，但临晚因干活出汗去河里洗了一次澡。联想到昨晚洗冷水澡，乃诊之为寒邪内袭致腑气不通。在乡下深夜无办法，就地取材，用生姜二两，大蒜三枚共捣碎（先用猪油在脐及周围涂一层以保护皮肤）敷在脐部，上盖塑料袋加热水袋，约半小时，腹痛好转，至天明大泻一次，未用他药而愈。可见生姜虽平淡之物，其疗效不逊于任何药物。其功一归于通畅，二归于解毒。用之确当，效如桴鼓。