【食疗药膳】小儿动作异常，眨眼频繁，揉眼睛，视力下降，试试蒲公英猪肝汤！
小儿动作异常，眨眼频繁，揉眼睛，视力下降，试试蒲公英猪肝汤！
医学指导：广州中医药大学第一附属医院儿科 许华主任中医师
文/儿科 欧阳学认主治医师
很多家长会发现孩子动作异常，如频繁眨眼，清嗓子，撇嘴，扭脖子，肩膀抖动，做怪表情，手脚抖动，腹部抽动，或者睡觉乱动，睡中哭闹、惊醒，或者梦游，或拔头发和体毛，咬指甲，吮手指，或坐立不住，不停地动，爱打人，或做事胆小，遇事退缩，重复单一的简单的动作，突然停止手中的动作，手中东西掉落，两眼发直或无神，过一会儿自己恢复。孩子这些异常表现可于抽动症、夜啼、梦游、拔毛癖、咬甲癖、多动症、自闭症、痫病等，儿童有多种异常动作，所涉及疾病较多，应就医明确诊断，辅以药膳食疗。
选择药膳食疗方时，有热的要清热，有痰的要祛痰，肝旺的要平肝，肾虚的要补肾，脾虚的要补脾，而这些往往同时出现，所以可以同时用药，如心脾两虚的孩子，可补脾养心，肾虚肝旺的可补肾平肝。对于小儿动作异常，眨眼频繁，揉眼睛，视力下降，属肝火旺者，欧阳医生推荐蒲公英猪肝汤！
蒲公英猪肝汤
原料：新鲜蒲公英50g，猪肝100g，生粉、酱油、食盐、味精各适量。
制法：猪肝切片洗净，去血水，用生粉及酱油腌制；蒲公英放入开水中煮熟，调味，加入猪肝，大火烧开。
用法：食猪肝饮全汤。
功效：蒲公英苦甘寒，归肝、胃经，功能清热解毒利湿，猪肝甘苦温，归肝经，功能补肝明目养血，合用共奏清肝火，补肝血之功。
适应证：肝火旺，动作异常，眨眼频繁，揉眼睛，眼睛红，视力下降，脾气暴躁，烦躁易怒。
适用年龄：1岁以上儿童。
资料来源：许华.药膳食疗育儿壮.中国中医药出版社，2017.3.
专家简介
许华，医学博士，教授，主任中医师，博士生导师，广州中医药大学第一临床医学院儿科教研室主任、第一附属医院儿科新生儿科主任；国家二级重点学科、国家中医药管理局重点学科中医儿科学学科带头人，中华中医药学会儿科专业委员会副主任委员，全国中医高等教育学会儿科研究会副理事长，世中联儿童保健与健康教育专业委员会副会长，中国中医药信息研究会儿科分会副会长，广东省中西医结合学会儿科专业委员会主任委员，广东中医药学会儿科专业委员会副主任委员，全国优秀中医临床人才，广东省名中医继承工作指导老师，岭南黎氏儿科学术流派代表性传承人。
从事儿科临床、教学、科研工作30余年，擅于诊治小儿血证及肺脾病证，辨证运用中医药治疗儿科疑难复杂病，对小儿腹泻、过敏性紫癜、胆汁淤积症等进行了较深入的研究；提倡“良医不废外治”，擅长运用中医外治疗法防治小儿常见病。主持国家“十一五”科研支撑项目、国家自然科学基金项目、国家中医药管理局课题等各级课题10余项；主编、参编教材、论著20余部；发表论文40余篇；获广东省中医药科技进步三等奖1项，首届广东省医学科技奖科普奖1项，广州中医药大学科技进步一等奖1项、三等奖1项，广州中医药大学教学成果一等奖1项、二等奖2项，申请专利三项。
出诊时间：周三上午、周四上午。
作者简介
欧阳学认，医学博士，广州中医药大学第一附属医院儿科主治医师，广东省医学会健康传播自媒体联盟委员，广东省中西医结合学会儿科专业委员会委员，医院“青年中医辨治能手”、“科普能手”、“优秀员工”。获中华医学会全国儿科学术大会优秀论文，全国儿科中西医结合学术大会优秀论文，粤港琼澳围产医学学术论坛优秀论文，广东省中西医结合儿科学术交流会优秀论文，中国实用儿科杂志征文比赛南区二等奖，全国中医药行业高等教育“十三五”规划示范教材师资研究班教师讲课比赛优秀奖，“青年中医辨治能手大赛”第一名。主持省校级课题10余项，获广州中医药大学第九届教学成果二等奖（第五完成人）、首届广东医学科普科技奖（第六完成人），发表论文近40篇，参编《儿科喘息性病例集锦及评析》、《药膳食疗育儿壮》、《看体质喝汤1000款》、《漫说小儿推拿》四部，在《广州日报》、《羊城晚报》、《老人报》、《生命时报》、《健康时报》等报刊发表科普论文近百余篇，曾获广东省2019年度最具影响力健康科普作品（图文类）二等奖、中国中医科普检测周最热文。
擅长：发热、咳嗽、哮喘、腹泻、厌食、过敏性紫癜、肾炎肾病等小儿常见疾病。