既想吃大米又怕吃到虫子和农药，真有这种好事？来听听老农的真言
昨天，一个城里老汉来到农村玩，晚上没事就聚在一起闲聊，他说到了一个话题，说现在南方人的主食，没大米不行，如果不吃大米，可能活不过三天；但是吃大米又有一个烦恼，就是总担心米里有虫和农药，所以心里总会纠结放不下。
听到城里老汉的这番话，我作为一个农村人，心里自然也就忍不住要嘀咕了：这城里人也太矫情了，三天不吃大米竟然就活不下去，有那么可怕吗？那我们农村人还可以半个月不吃大米呢，却仍然会长得很健壮；不过你担心大米里有虫子和农药的问题，讲真，这是事实，不可避免、也无须隐讳，为什么呢？老农今天就来认真地与你科普一下，你听好了！
虫卵与大米是“孪生兄妹”，分割不开的，这本身也是大自然中的生态链
如果你是一个家庭主妇或是一个家庭妇男，我相信你一定会看到过这样的现象：无论你有多讲卫生，你总是会发现在厨房的墙面和天花板上，都会爬着一些细小的虫子，而这些虫子的来源，正是从家里的大米里爬出来的，可是你对大米是按照正规、科学的方法去储藏的啊，为何长米虫了呢？
其实问题很简单，对于我们这种长期种粮种地的农村人来说，我们心照不宣，你家大米长虫，根本就与你的储藏方式无关、也不是你的责任造成的，而是大米从产生开始本身就含有虫卵，你信吗？
其实虫卵与大米是“孪生兄妹”，它们是结伴而生的，这就要追溯到产生大米的稻谷身上了。在稻谷的发育生长过程中，其内部一直都带有各种虫子和虫卵，而在后期的加工过程中，虫子基本都被杀死或逃跑了，但是虫卵仍然蛰伏在米粒中，当大米的环境温度在20℃以上、同时湿度也达到65~95左右时，米粒中的虫卵就能快速孵化出来，并快速生长发育了，比如大米里最常见的一种米虫，就是一种叫“米象”的、幼虫像蛆一样的白色虫子，它会化蛹成蛾。
从上可以看出，大米内部本身就存在蛰伏着的虫卵，所以你能有办法去消灭它吗？当然不能。好在各种米虫对人体不会造成危害、也不会传染疾病，所以虽然大米内部有虫卵，但我这个农村人仍然很负责地告诉你，你是可以放心地食用大米的，只要在蒸煮以前把大米淘干净就可以了。
大米的产生过程离不开农药的使用，否则不仅得不到高产，甚至还有绝收的可能
至于大米中的农药问题，在现在的环境气候和种植模式下也是不能避免的，虽然我这个农村人也很不愿意这样来告诉你实情，但是没有办法，这是现实，你得接受，我认为你就不要“咸吃萝卜淡操心”了，闭着眼睛吃下去吧，我保证你不会有事的，因为大米里虽然有农药残留，但是其含量已经是微乎其微了，不会给你带来任何的伤害的。
现在粮食单价这么的低，农民辛苦一季也是没多少搞头的，只有想法提高单产，才有可能利用数量上的优势来获得相对的增收。而高产的天敌就是各种虫害，它们与稻谷如影随形、伴随着稻谷乃至大米的一生，对稻谷的丰收带来很大的不良影响，所以农药的合理使用就成了绕不过去的必备手段。
如果你既想吃大米，却又害怕大米里的农药残留，那最彻底的避免方法，就是彻底与大米隔绝，问题是你能做到吗？而且你敢保证其它的农作物里就没有农药残留吗？
老农想说的是，现在的大米里虽然含有农药的一些残留，但是这点残留都不足以杀灭大米里的虫卵和生长出来的成虫，那对你又能产生出多大的危害呢？我觉得完全可以忽略不计了，你真的不用去瞎操心，顺其自然比什么都好，没必要把自己弄得整天神经兮兮的，你说对吧！如果你实在是疑心病太重，总感觉这个问题会堵在你的心尖上不能释怀的话，那你也可以在食用大米前，先抓一把大米喂鸡，如果鸡没问题，那对你也就不会有问题了，但是我得提醒一下：这个办法也并不是完全的靠谱哟。
顺其自然地秉持“既来之则安之”的理念对待大米，毕竟大米是我们的主粮
其实很多事情都不必过于的认真，如果事事较真，那你会活得很累，凡事抱着平常心，顺其自然就好！这样的道理就连我这个农村人尚且也明白，何况各位还是见多识广的知书识礼之人呢！
大米里有虫卵，有虫卵就会产生虫子；稻谷在生长过程中会遭受很多虫子的侵扰，要想稻谷顺利成长并取得高产，就必然会用到农药来查杀。所以这些都是无法避免的事情，大家千万不要相信某商家吹嘘的那样，说他家大米没有虫卵或虫子，那是不可能的；大家也少去听某些人所说的他家稻谷没有用过农药，除非他家稻谷是自吃的或者他家压根就对产量不重视，缺乏精细化的管理，这样的大米其实也是不好吃的。
还是我们农村的老话说得好：“眼不见心不烦”，反正虫卵和农药你都看不到，所以干嘛还要老是去纠缠这个问题呢；而且从古至今，你听到有几个人是因为吃了大米而丢了性命的呢，应该是没有吧！
总结一下
上面说了那么多，老农我就是想告诉你，大米是我们南方人不可少的主粮，大米里的虫卵和农药残留也是避免不开的东西，既然这样，那就相信质量监督部门和市场管理部门的工作，相信他们会给我们的生活带来安全保障，进而抱着顺其自然的平常心，本着“眼不见心不烦”的人生格言，相信你就能大大方方、安安全全地吞下每一粒清香可口的美味米粒了哟！
大家觉得是这样的吗？你们对此还有更多的新的看法吗？欢迎分享！