魏淑珍:冬日感怀——菜团子情结 2024-04-29 02:34:48 冬日感怀——菜团子情结 山东 魏淑珍 冬日的某一个清晨,我还眯着眼不想醒来的时候接到了母亲的电话。电话的那头母亲兴致勃勃的述说着她如何做了几种菜团子,让我们抽空去拿。 与母亲的通话竟然还“招惹”了他;菜团子有什么好吃的,至于跑出那么远去拿吗”?他虽是自言自语,但依然让我心生不悦;“菜团子怎么了?母亲的一片好心,怎能换来他的不肖一顾呢?如今随着人们物质生活水平的提高。菜团子已经不是饥饿的代名词了。可是涌到嘴边的话我始终也没有说了出来。面对愚夫的“偏执”我早已无能为力。再者又想;菜团子也不可能人人爱之,不受他的青睐也在情理之中。毕竟观念不同,理解的结果就不一样。 想说的话未说出来涌在心口,吃着饭满脑子里还是菜团子,还有那些有关于菜团子的往事…….. 记得小时候每到冬天,我家就好像有永远吃不完的老白菜帮子,还有那咚咚、咚咚剁菜的声音听来极不悦耳。一年四季即使是没有老白菜叶子的时候,奶奶也总能淘来些各种各味的菜叶、野菜。然后掺上玉米、杂粮面等隔三差五地蒸上一大锅大小不等黄绿相间的菜团子。我认为那个时候,家里已经不是很缺粮食了。其实就是祖、父辈们的一种持家过日子的手段罢了。用他们的话说;就是要“细水长流”。于是,这种勤俭持家的优良传统也一直影响着我们家的每一代人。 说实话,小时候因为不喜食菜团子,我们没少挨过父亲的责备母亲的唠叨。且不辩奶奶那个常用的词;“咋味”(也不知俺莱芜土话中是不是用这两个字来表示。)就她那老掉牙的故事一直就陪伴着我们的整个童年。 她经常给我们讲这样的故事,“有一年发了大水,穷人带着俩菜团子,老财主扛着一箱子金银财宝两人同时逃难在一个树上。三天后,老财主用财宝换菜团子,结果穷人不换,七天之后,老财主守着财宝活活的饿死了,而穷人呢俩菜团子保了一条命,最后过上了富人的生活。”每当她絮叨这个故事的时候,我们就会立刻捂起耳朵来。 可自从那天早晨,亲眼目睹了那个场景之后,我对菜团子的认识才有了彻底的改变!长大后才渐渐明白了什么叫“饥寒交迫”;什么是“狼吞虎咽”;什么叫“心生敬畏”了…… 记得那个早晨很冷,我起的很晚。整个院子里很静,除了猪在圈里碰栏门的声音没有其他任何声响。 我走进饭棚,看到锅灶里有少许的烟火明明灭灭的。半敞着的大锅里有蒸熟了的菜团子,还微微冒着些热气,但从篦子上的空间看菜团子已经少了好几个。我喊了几声;奶奶、娘,没有人回应,我就边喊着边向大门外跑去。 一出大门,就看到在大门外老槐树疙瘩旁边生了一堆火,娘、奶奶、大娘 她们都围在哪里了,我也挤了过去,看到地上的耙篮子里有几个与我家大锅里一模一样的菜团子。难道?这不就是我家的菜团子吗?我没问只顾去看那个蹲在地上低头吃东西的人。只见他身披了一条满是补丁旧毯子,毯子虽然破旧倒也很干净的样子。看他没有穿袜子的那双大脚就知道他是个男的。因为看不清楚他的脸是什么样子,只见他有一头又脏又长的头发像个毡帽似的那样醒目,他的头顶上还有一片头发被烧焦了的样子。奶奶在一旁一个劲的说;“喝点热水,别噎着慢慢吃”,他只是吃和点个头,但始终没有开口说话。我以为可能是饿的来不及回话了。就他那个吃像现在想来我还是第一次见过。 等到他再伸手去拿篮子里仅有的一个菜团子时,奶奶说;“你这个年轻的别再吃了,一下子吃多了你会受不了的,你带上过会歇歇再吃吧。”他还是没有回奶奶的话,就朝着奶奶磕了个头。奶奶连忙俯下身子阻止他说;“别磕,磕不着头的”。这时大家才发现他那被烧焦了的头发下面也烧伤了一块头皮。奶奶问他;“怪疼吧、咋弄得”他即摇头又点头的,便伸手去摸那个地方。 这时,刚好有邻家老李头路过说;“昨日下午我赶着牛下山看见他往石灰窑底下钻,估计是被窑里落下来的炭火烧的。今早我去牛棚看牛的时候,又看见他在这里冻得打颤颤,从家里给他拿条破毯子来先将就着吧”是啊!在那个布票受限的年代谁家有备用的棉衣闲搁着,谁不是一身棉衣一直穿到明年春暖呢! 奶奶又看了看他那被烧伤的头皮,对我娘说;“老二家,东院安子家有獾油,你跑得快还是你去拿吧,这东西灵性着呢,一摸上就止疼。”还没等我娘起身要走,奶奶又说;“还是我去吧,这物稀罕也拿不准安子他娘能….”说着她颠着小脚急匆匆去安子家了。 那男人立刻起身再跪下朝奶奶远去的背影重重地磕了个头,同时又对周围的人深深的鞠了一躬,起身就沿着大街向南走了。任凭大家怎么喊他他也没有回头。 奶奶急匆匆颤巍巍地赶了回来,见没了他的踪影,好像还有些若有所失的样子。娘劝她回家暖和。她说;“你们回家吃饭吧,锅里的菜团子兴许还热,不够的话篦子下面还有地瓜,我在这里歇会就走。”说着便靠在了老槐树上向四处张望着。 我跑在娘、大娘的前面,回家直接去饭棚子里抓了个菜团子靠在锅台上就吃了起来,锅台暖暖的,菜团子咸咸的,咀嚼起来又是那样满口余香….. 其实,生活中许许多多的事情也是一样的,只有欣然的接受它,欣赏它,敬畏它才能够更好利用、发挥它更高的价值! 2019年农历11月27日(冬至) 责编:丁松 排版:夏显亮作者简介 作者简介:魏淑珍,女,网名:晴竹。山东济南钢城区人,莱芜评论家协会会员、莱芜作协会员。喜欢文字,爱好读书,喜欢用文字抒写心情的小女子。 孔雀文化投稿须知(2020) 赞 (0) 相关推荐 奶奶最拿手的菜团子做法,皮薄馅香,光滑不破皮,一顿4个不够吃 奶奶最拿手的菜团子做法,皮薄馅香,光滑不破皮,一顿4个不够吃 菜团子 香喷喷的玉米面菠菜鸡蛋馅菜团子,皮薄馅大. 难忘的地瓜情节 周末回娘家,爸爸告诉我,叔叔家门口种了一些地瓜,瓜叶做菜很好吃,采一些回家吃吧.这是超市里买不到的,我当然乐意采摘. 爸爸把长长的地瓜蔓从叶丛中挑起,然后顺着瓜蔓把上面的叶子一个一个采下来,码放整齐放 ... 魏淑珍:我的南肠情结 我的南肠情结 魏淑珍 无论是去超市闲逛,还是路过标有"南肠"字样的专卖店,我总会情不自禁的驻足去浏览一番.这不仅仅是因为它有百年"老字号"的荣耀,当然还有一份情 ... 魏淑珍:又是一个雨雪交加傍晚 又是一个雨雪交加傍晚 山东济南 魏淑珍 题记--有时候,可能因为一个人的小小善举就会温暖许多人..... 初冬的一场雨,淅淅沥沥下个不停.傍晚的时候似乎又大了点,后来还夹杂着些雪花,行走在路上的人们个 ... 魏淑珍:又登寄母山 又登寄母山 魏淑珍 在莱芜东部60华里处.相传梁山好汉李逵回沂水县百丈村搬请老母,一路跋涉来到此山,因老母饥渴难忍,他便把老母寄放在山腰一块平坦的大石上,寻水回来时,老母已被四虎吞吃.李逵急得眼冒金星 ... 魏淑珍:敬畏生命的奇迹(外一篇) 敬畏生命的奇迹 山东 魏淑珍 生命,无时不在;生命,也无处不在.在我们的生活中时时可以寻找到顽强的生命,在我们的视野里处处可以发现生命的奇迹. 2012年的夏天,公司院内搞绿化,购来许多花花草草栽种 ... 魏淑珍:蜜食情节 蜜食情节 山东济南 魏淑珍 每每去超市赶大集,我总爱在甜食摊前转转.若有成色好看的蜜食,我会买,亦或不买.这也许是因为某种情结,深埋在心底不能释怀吧. 记得小时候,那是一个初春周六的下午.我放学 ... 【西散原创】李淑珍作品 | 猫人 <西部散文选刊>原创版线上平台:西散原创 西散原创--西散原创纸媒选稿基地 西散原创--中国散文作家成长摇篮 西散原创--最具亲和力原创精品散文平台 平生第一次养猫,仅仅养了几个月,就以惨 ... 【远方•夜读】山西《牡丹》作者•明媚的阳光 主播•郭淑珍 牡丹 文/明媚的阳光 柔风沐浴着阳光 国色天香扎根在沃土中 白色的黄色的红色的花朵 漂浮在五月的绒袍里 暖暖的目光 温暖了南来的风 婉转的鸟鸣 一遍一遍地抚摸 柔软的心 心花绽放在葱翠的日子里 让富贵 ... 于淑珍歌曲串烧,珍贵! 于淑珍老一辈歌唱家,唱的太美了,尤雅大方,朴实动人! 于淑珍老一辈歌唱家,唱的太美了,尤雅大方,朴实动人! 展开 这才是《我们的生活充满阳光》原唱,于淑珍的歌声,唤起美好回忆 这才是《我们的生活充满阳光》原唱,于淑珍的歌声,唤起美好回忆