刘佩学：平生记（卅一）
【总第103204期】
说起哈尔滨美食，千恩万谢兄弟张川。认识张川以后，来哈尔滨就多了，尤其儿子考上了哈尔滨工程大学，再到今天，几乎半个家在哈尔滨了。毫不夸张，可以说成是哈尔滨人了。
扒肉、排骨包子、风味猪蹄、道外抻面……跑了大半个哈尔滨，张川带我寻找舌尖哈尔滨。的确，称得上舌尖哈尔滨的美食，味道都不一般，甚至回味无穷，吃了这顿想那一顿的。就这样，来哈尔滨就多了几分期待。尤其到了烧烤季，非得找个缘故来哈尔滨吃上一顿不可。记得，一次半夜三更，与朋友一家三口一起，从大庆驱车来到了哈尔滨，就是奔着烧烤来的。当然，小烤串，大扎啤，简直就是喝得地暗天昏。不过，也算极大地满足了味蕾欲望。
如今，每到节假日，或者星期礼拜天。儿子就嚷着哪个地方，什么什么菜好吃，什么什么地方烧烤就是哈尔滨头牌……说得头头是道儿，由不得不相信。说着说着，也勾起了吃的冲动。
这不，昨天去和兴路配眼镜，顺便就去了工大附近的一个小店喝酸菜汤。说好从和兴路走着去，谁知天公不作美，淅淅沥沥下起了雨，雨虽然不太大，却不停歇。坐地铁到了工大站，小雨还没有停下来，若顶雨走过去，非浇成落汤鸡不可。小杨提议去了哈特申格，转了半个小时左右，只为等雨停。雨似乎小了点儿，马上往儿子所说的小馆奔去。一条窄窄的巷子，破旧居民楼的一层，横竖五六张桌子，灶间、房间、刷碗池……几乎拥挤在一起。不过，食客倒不少，几乎坐满了。四处张望才发现，一墙之隔，还有一个大小差不多的房间，也坐满了人。肥肠肉沫茄子一碟、老豆腐一碗、狮子头一个，酸菜汤、米饭一人一碗。喝汤、扒拉饭、吃菜……味道儿的确不错的，尤其酸菜汤地道儿。若不是刚才在和兴十一道街买了两个糖烧饼吃掉，也不会眼睁睁地看着剩下了半碗老豆腐的，着实吃不下了。小雨仍旧在下着……
儿子对哈尔滨美食如数家珍，才让我忽然明白了，怪不得儿子的体重怎么都减不掉！如此美食的哈尔滨，如此胃口的儿子，减体重简直天方夜谭！由此，不知不觉，对哈尔滨的美食心生了憎恨，更对恨铁不成钢的儿子产生了埋怨与担忧。美食固然是重要，身体健康更重要。
刘佩学，男，1967年9月2日出生于黑龙江省望奎县，黑龙江省作家协会会员。发表文学作品300余万字，作品散见于《北方文学》、《北方作家》、《岁月》、《小小说选刊》、《地火》、《小说月刊》、《当代小说》、《天池小小说》、《检察日报》、《幽默与笑话》、《讽刺与幽默》、《文学故事报》等报刊杂志。
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