购物中心奶茶店选址攻略

购物中心

　　这种地方占地面积大，购物，休闲，娱乐等设施一应俱全，是一种开放式商圈。

优势： 顾客群范围广，消费需求强，也有消费能力

　　这类商圈辐射人群广，几公里范围内的人群都能覆盖到，甚至更远的顾客的也能开车过来消费。

　　再有就是顾客群比较年轻，对价格不是很敏感，对品质和口感还有消费感要求较高，可以说有很强的消费需求，也有消费能力，一杯几十元的奶茶，对他们而言，喝上一杯毫无压力。

劣势：生存压力大

　　首先就是高昂的租金和人工成本，这是想让奶茶店生存下去最大的压力；再有就是竞争压力也大，小型饮品店几乎成为大型商场的“标配”，很多人都想蹭一下商场旺盛的人气和高客流，有的甚至一家商场开四五家饮品店，同质化也很严重。

攻略：有特色

　　这种商圈，行动动线很关键，这就需要仔细观察，顾客大部分都是怎么走动的，哪个位置是他们的必经之地，哪个位置走动的频率最高等等，然后就把店开在那里。

　　再有就是要尽量和竞争对手区别开来，如果产品差不多，可以在饮品上做出特色；如果价格差不多，可以在同等价格上，提供更多的服务等等，总之要去竞争对手区别开来，让顾客一下子就感觉到自己的不一样的地方。