又个永久关闭！奥马鲁的威士忌酒厂黯然离去
酝酿一年的《环岛喝喝喝》系列开没开始写，奥马鲁的威士忌酒厂就关门了，这可让天舒捶胸顿足。
摘牌之后的墙壁痕迹依旧留存
无论在多小的国度，无论是否生产麦子，只要有男人的地方就一定有喜欢喝高度数烈酒的家伙，即便只有五百万人口的新西兰也从来没有放弃过自己酿造烈性威士忌的梦想，可在2020年，这项基本纯属于男性的事业又遭遇了一次重创。
其实在1990年代，世界上的高度烈酒事业就在走入下坡，人们开始倾向于喝低度酒、水果酒和味道更多样的啤酒，新西兰的威士忌差点就绝迹了，可是就像很多事情一样，总会有一些人在这些历史性的关头挺身而出，其中要拜收藏界的格雷格·拉姆齐（Greg Ramsey），他拥有一家实力强劲的威士忌酒收藏公司，2009年他买下了443桶Willowbank Distillery生产的威士忌年份酒，Willowbank Distillery可以说是新西兰威士忌酒业的化石，也是新西兰最后一家倒闭的威士忌酒厂。该厂原来位于但尼丁，众所周知但尼丁本来就是一个苏格兰血缘极强的城市，保持着苏格兰威士忌的制造传统与工艺毫不令人感到意外。从1830年代起，从苏格兰移居过来的人就开始制造独属于新西兰的蒸馏烈酒，1870年政府通过限制几乎关闭了这个行业，但是从1950年又重新复兴。1974年，贝克家族在但尼丁成立了Willowbank蒸馏厂，直到1997年，被一个澳大利亚酿酒商收购。而该厂库存中的最后80000升就被收藏家拉姆齐运到了奥马鲁的仓库里，包装分存，使其重新焕发生机，成为传承了新西兰威士忌酿酒血脉的重要环节。
本来位于奥马鲁老街尽头的这家酒馆是极有希望将其香火绵延下去的，怎奈命运多舛，2020的重创想必让线下销售门庭冷落了无生机，最终还是选择了关门大吉，幸好酒还是卖的，只不过要移步线上，到官网上仍然可以订购各种威士忌酒，价格也不贵，百几十刀的样子，这种价格无论到什么地方也都算是亲民了。
虽说如此，还是非常遗憾再无机会坐在小馆子里，浏览着四周古雅的年份酒，擎着芬芳的玻璃杯小酌之乐。所以永远记得天舒的话，旅行之中遇到喜欢的就抓紧享受，抓紧吃，抓紧喝，抓紧玩，生命苦短，欢乐日稀。正如生命之中遇到了对的人就抓紧爱，一旦错过，或成永久的憾事。
