香蕉杯子蛋糕

香蕉杯子蛋糕的用料香蕉 1根 低筋面粉 70g鸡蛋 2个 白糖 50g色拉油 25g 牛奶 25ml香蕉杯子蛋糕的做法

步骤1   食材大全。步骤2   蛋清加30克白糖打发,能拉出小尖头即可,冷藏。步骤3   蛋黄+20g白糖打散+色拉油拌匀。再加入香蕉泥拌匀,十牛奶拌匀。步骤4   接下来筛入低粉拌成糊状。

步骤5   先从蛋清中来一勺到蛋黄糊中拌匀,再倒回蛋清中,翻拌,不要转圈拌。

步骤6   装入模具中,中杯5个。

步骤7   烤箱预热160度,上下火,中下层烤上20分钟。

步骤8   出炉了。香蕉杯子蛋糕的烹饪技巧热的比较好吃~

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