史上最好吃的7大传统糕点,图1太好闻了,图3爱吃的人非常多
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史上最好吃的7大传统糕点,图1太好闻了,图3爱吃的人非常多,第一种:桂花糕,这个糕点应该大家都是吃过的,几乎在每一个城市都有这个糕点的身影。它的价格也是比较亲民的。好多人一买就是好几块。这种糕点上面那种淡淡的桂花香味,真的是让人舍不得放下,味道实在是太好闻了。
绿豆糕
第二种:绿豆糕,又称干豆糕,是著名的传统特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。
第三种:鸡蛋糕真的可以说是一种非常有年代感的糕点美食了,相信很多老人都非常爱吃,而这种鸡蛋糕主要是用鸡蛋、白糖、香油、面粉等简单食材制作而成的,但烤完之后蛋香味非常浓郁,而且吃起来非常松软可口,所以爱吃的人非常多。
第四种:牛舌饼,喜欢酥皮点心的一定爱这个牛舌饼,外面酥酥的饼皮一点不油腻,里面是咸口的馅料,中和了其他点心的甜,好吃的很。
叶儿粑
第五种:叶儿粑是四川当地非常传统的一种糕点,相信很多四川人都是从小吃到大的,其实这种叶儿粑主要是在糯米皮内裹上甜馅或鲜肉馅,然后放在大叶仙茅叶子上锅蒸熟的,最后做好的叶儿粑不仅口感软糯,吃起来还有一股淡淡的青草味。
第六种:马蹄糕,这个也曾是很有名气的糕点,其实在很多宫廷剧中我们也是能够看到这个糕点的身影,这个糕点是广东和福建一代的传统美食,是用荸荠制作而成的,成品是茶黄色,吃起来口感甜蜜,十分美味,而且这个糕点还可以撅而不断,也是十分突出。
第七种:豌豆糕,对于像这样的一个豌豆糕来说,也是让更多人从来都没有吃到过了吧,甚至连见都没有见到过,因为对于像这样一种温度高,它也是由豌豆粉制作而成,并且里面也是加入了一些柿饼。史上最好吃的7大传统糕点,图1太好闻了,图3爱吃的人非常多