聞鍾記郵 | 舌尖上的二十四节气之小满·苦菜
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闻锺集邮
夏满芒夏暑相连，夏季的第二个节气是小满。这时节的农作物，尤其是小麦还没有完全成熟，只能算是小满。在南方从小满街起开始，降水增多，田里要蓄水了，错过了这一季的蓄水，田里要干旱的，会影响芒种之后的插秧，这是从二十四节气的本来职能说起的，因为中国古人创制的二十四节气的主要功能就是指导一年四季的农事的。
在农事以外，尤其是到了21世纪的今天，科技进步是第一位，科技改变生活，农事的耕作中二十四节气已经不再是依靠的唯一。自从《淮南子·天文训》中第一次完整记录了二十四节气之后，为我们提供了翔实的资料。但对于二十四节气的后续故事却很多，比如邮票，比如纪念邮戳，还有邮资机纪念邮戳。5月21日，上海邮政启用了《舌尖上的二十四节气·小满·苦菜》系列邮资机纪念邮戳，收到了上海诸师友寄给我的实寄封和邮资片，在封片中欣赏小满节气里的美食。
围绕着中国传统的二十四节气，会 有很多很多有趣的羡慕，比如美食，想想小满的时候有什么美食？竟然是苦菜，没想到吧。 苦菜又叫基荬菜，是一种多年生野生蔬菜，不但营养价值高，还有清热解毒的功效，这种植物适应性很强，在田间路旁都有生长。因为这种野菜对生长环境的要求不高，苦菜也是中国的先民们最早食用的野菜之一。
相传王宝钏守寒窑等待薛平贵，就吃了18年的苦菜。过去农民在春季青黄不接的年景，就靠苦菜充饥。当年红军长征的时候，就靠苦菜充饥度过了许多的难关。于是在江西等地，苦菜既被称作“红军菜”、“长征菜”。根据《本草纲目》记载“（苦菜）久服，安心益气，轻身，耐老”。医学上多用苦菜治疗热症，古人还用它醒酒。
小满时节，万物繁茂，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质也是四季中最多的，及时补充营养，才能保持身体的平衡。小满节气也是皮肤病易发的季节，饮食调养以清爽清淡为主，常吃清利湿热作用的食物，苦菜具有清热、解毒、消肿、排脓的作用，于是许多地方会在小满节气使用苦菜。
说到苦菜，就会想起一部经典的老电影《苦菜花》，时隔多年，这部电影的很多情节已经模糊了，但主人公的大义凌然，不畏日寇与敌伪的威胁，也反映了普通百姓在抗战时期的一中觉醒。影片中的几首插曲很好地起到了画龙点睛的作用，时而低婉，时而欢快，随着电影的剧情时刻调动着观众的情绪。
一枚邮戳，一个故事，发挥过人的想象，这就是集邮的魅力。