它是自古很厉害的补益果,滋阴益肾,这个时节吃正好!
本 期 导 读
这枚「阴果」,滋阴降火,又冷又燥的寒冬吃正好
断崖式降温,又冷又燥的寒冬,最难熬的人群里面,阴虚的人必然排得上号。
怎么说呢?
这段时间,大家都避寒就温,多食用温热食物,又穿得暖和,体内热气散不出去,很容易滋生内火。
再加上天气干燥,更易助火伤阴。
所以,最近很多人觉得体内火燥、口燥咽干、溃疡、失眠多梦、腰膝酸痛、潮热盗汗……
尤其是阴虚、肾精不足之人,因为体内阴液不足,不能滋润五脏六腑,更是难受,哪哪都不舒服。
如果你最近正好也出现了这些阴虚的症状,就该知道,其实这都是身体在提醒我们:该滋阴、养阴了。
这枚「阴果」,这个时节吃正好
滋阴、养阴,有一枚「阴果」,这个时节吃正好,就是——有着「民间圣果」之称的桑葚。
桑葚性温,味甘酸,归心、肝、肾经,具有补肝益肾、滋阴养血的作用,可用于调理阴虚引起的腰膝酸软、便秘、盗汗、口渴咽干等症。
早在2000多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。
《本草纲目》:「桑葚,滋阴养血,祛风湿」。
《滇南本草》:「桑葚,益肾脏而固精,久服黑发明目」。
《随息居饮食谱》:「桑葚,滋肝肾,健步履,息虚风,清虚火」。
桑葚补而不滞,特别适合阴虚的人食用。尤其是女性,以阴血为根,是女性冬季养生保健佳品。
陈允斌老师更是把黑桑葚比作水果中的「乌鸡白凤丸」,可滋阴、可养血。阴虚的女性,以及更年期的女性,可以常年吃。
其实桑葚归肝肾两经,男性吃桑葚也很好,既补肝肾,又滋阴,对改善亚健康状态有帮助。
西方营养学也认为,桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养。
常吃桑椹能补充多种营养成分,对人体很有帮助。
但,桑葚虽好,鲜桑葚却难以保存,而且时令季节很短,好在,正安国货铺为你准备好了桑葚干。(中医通常入药的都是桑葚干)
严选四川攀枝花桑葚,手工挑选,粒大无沙,确保桑葚干的品质,制果后果实黑亮,糖分充足,既能保鲜桑葚原汁原味,又能开罐即食。
严选四川攀枝花头茬桑葚果
成熟期长,滋阴效用更佳
作为桑椹的产地,四川攀枝花具备得天独厚的地理位置和自然环境,四季不分明,而干雨季分明,非常适合桑葚生长。
同时种植地区属于高原高山地区,海拔高、日照充足、太阳辐射强、蒸发量大,气候垂直差异显著。
所以这里出产的桑葚,个头大、肉厚、汁水多,果实黑亮、酸甜适口,是食品级桑椹干的核心产区。
而且这里种植的桑葚不打农药,是采用生物防虫的方式,吃起来也放心。
桑葚干的制作只采用头茬纯甜的桑果,头茬桑葚成熟期较长,充分吸收了阳光,营养也得到了更长时间的沉淀。
而且桑葚的选取虚经过层层筛选,经过至少9道工序。
人工采摘——自然晾晒——初次筛选——清洗——烘干——摊凉——人工复选——杀菌消毒——真空封罐。
也正是如此,我们这款桑葚干是不需要再清洗的,可以直接拿出来泡水或者食用,又安全卫生。
制好的桑葚干软硬适中、味道鲜美,非常适合阴虚的人冬季滋补身体,方便又快捷。
别看它只是小小的一枚桑葚,但是长期坚持食用,给身体带来的好处你自然会发现。
酸甘化阴,特别是阴虚所导致失眠的患者更是应该多吃一些,能够有效的提高睡眠质量。
▲这样冲泡的桑葚水,酱紫色泽,像极红酒色泽,口感酸甜温热。
❖在家桑葚熬粥,乌发美容❖
五味对应五行,桑葚色黑入肾,和黑米、黑芝麻、木耳、黑豆等等一样,都是滋阴益肾的佳品。
将桑葚干50克、桂圆30克、花生50克、糯米、紫米各25克一起熬粥食用,更滋阴补血,同时还能美容乌发。
▲假日在家,熬一锅桑葚粥,补充日常耗血,营养又美味
如此好物,在隆冬时节,滋阴养血,就是那么的简单。