英国人切身感受到脱欧后果了：进出口崩溃，食品稀缺

英国食品行业的情况看起来并不好：英国对欧盟的食品出口下降了四分之一。与此同时，更严格的边境管制导致从欧盟进口的货物被退回。英国超市的许多货架已经被清空了数周，连基本的肉类、水和乳制品都无法得到供应量的保障。

据最新报道，英国退欧以来，英国食品行业向欧盟出口减少了27%：从2019年到2021 年，销售额从67亿英镑下降到49亿英镑。同期来自欧盟的进口食物大幅下降15% ，至 134亿英镑。唯一的安慰是：苏格兰威士忌、威尔士羊肉和英国干酪对欧盟以外国家的出口已经恢复到2019年危机前的水平，达到43亿英镑。食品饮料联合会 (FDF) 负责国际贸易的Dominic Goudi说：“对欧盟以外市场的出口重新增长是个好消息。但这并不能弥补出口欧盟造成的价值20亿英镑的销售额损失。”

英国食品行业和其他国家的竞争对手一样，正面临着与大流行有关的各种问题。但是，最重要的还是英国脱欧这个特殊因素的影响。传统上，几乎三分之二的英国食品出口都流向了欧盟的邻近市场。然而，自年初以来，货物的流动受到行政和抗疫措施的阻碍。同时，与 2019 年相比，来自欧盟的进口减少了15%，肉类、水果和蔬菜受到的打击尤其严重。如来自德国的商品减少了三分之一以上。超市的货架甚至都无法补货了。

现在，英国麦当劳没有了奶昔；一家鸡肉餐厅连锁店因为没有肉供应而关闭；连锁超市也已经警告圣诞节业务没有充足货源。甚至酒吧也受到众多交付问题的影响。如酒吧连锁店Wetherspoons上周向客人道歉，称目前无法提供部分品牌的啤酒。Greene King 啤酒厂甚至表示无法为酒吧提供订购。

接下来的几个月可能会面临更大的困难。由于大流行，几个月无法举行驾照考试。同期许多来自欧盟国家的司机返回了自己的国家。有些人在那里重新找到了生计，有些人因为更严格的移民规定而无法回来。所以，英国现在因为大流行和脱欧，缺少了整整10万名司机。而培训足够的司机需要时间。预计在未来一段时间内，英国还将面临更大的物流和供货问题。

英国零售协会也表示，由于缺乏员工，英国公司正在考虑搬迁部分生产线。加上外贸上的这种困难也更鼓励公司转移到欧盟内部生产，以便能够更轻松地为市场服务，特别是出口型公司。但同时这也意味着英国本地市场在一定程度上将被抛弃。