作物收获方式在改变,育种该何去何从?

玉米、小麦粮食收购方式改变了,水分超标的粮食在收获期就可以也同样收获了……这对育种中还追求的“早熟”目标是有冲击的;一些种子管理部门关于熟期的规定,由此也同样受到了“质疑”。

原来我们小麦育种试验地在腾地、整地、播种时间安排上,无都不受玉米收获期偏晚的影响而推迟,所以造成了每年这个时间都很赶落,稍有不慎或耽搁、小麦播种期就会被推迟。最近这两年情况有了不同,由于粮食商们设备技术等有了改进和提高,他们不像以前一样收获干燥的、水分达标的玉米棒子了和玉米籽粒了,而是在玉米收获期收获青玉米棒子了或含水量较高的玉米籽粒了,只是他们在收获时要测一下含水量,将籽粒或青棒子“超标”的水分去除而已……粮食商们这样的改变,解决了我们很多难题,让我们这两年的小麦播种期都能准确的按照计划执行、小麦播种期基本能够按照计划完成。

种植玉米的农民也是一样,不论玉米成熟度如何,只要是“一拨”收割机来了,玉米就可以收获,如此省去了农民收获后晾晒、脱粒的麻烦,种植玉米和收获玉米,包括将玉米变成钱等,都变得简单、省工、省时、省事儿了,这就是生产方式的改变。

如此,我就在想,近些年,玉米育种家们在追求或叫嚷的“适合玉米机收”、“选择玉米籽粒脱水快”类型等的“目标”是不是自以为是的跑偏了?是不是脱离了生产实际了?更或是没有跟上时代或相关其它行业生产方式的发展与变化速度呢?

如果我们继续一门心思的按照我们“既定”的路子去做,那具体价值如何?还有多大意义?

这是玉米,而我们小麦也是如此!

就最近这几年,在小麦还没有到完熟收获期,人家当地一些粮商就开始“开仓”收购新小麦了。方法还是同玉米一样,也同样是在收获时要测定小麦籽粒水分,去除超标水分后给农民结算价钱。这样,农民收获的小麦不论干湿,都不用“回家”了、不用晾晒了,直接将收获的小麦运到粮食收购部门,就可以拿回现金了。

这种生产方式的改变让农民发现,种植偏晚熟的品种收入更高。譬如当地种植的鲁原502在稍微晚播时,收获的籽粒还带有绿色,但粮食部门还是收购,且这个品种产量较高,农民收入却不低……

我们一块小麦繁种田由于和其它麦田混合在一起,人家生产麦田都收获了、开始种上玉米浇水了……逼迫我们这块繁种田不得不收,在现在农民已经没有晾晒条件和习惯时,最终这些水分过高的种子只能当粮食来处理了。

如此,我也开始糊涂了,原来对像鲁原502这样品种适当提早的育种目标是否还有意义呢?因为,在我们这里,鲁原502的后代已经到了五六代,按照当年提早目标,现在的品系多数都比鲁原502早了一到两天……这还有用吗?

不论玉米还是小麦,相对早熟对产量和适应性来说都是个不小的考验。几年前,山东省还特地出台过对小麦早熟品种审定的“优惠条件”。但从近年来育种或审定新品种表现看,这个“优惠条件”对较早熟品种或育种人的刺激并不大,这是不是与粮食市场或收购方式的迅速改变有关呢?与相关产业生产方式的改变有关呢?这些,我不敢说。

我们都知道,育种周期较长,育种目标调整一下不容易,一旦朝着某个方向调整了,在想要更改方向继续调整,想想可以,实际操作起来却是较难。

记得育种教科书上说,育种目标的制定:要与当地生产实际相结合;要有一定的前瞻性……我们现在该如何去同当地生产实际相结合呢?“前瞻性”又该如何去理解呢?未来的粮食市场或收购方式还会朝什么方式或方向调整呢?这些我们并不知道。特别是我发现,其它行业或部门都发展太快了,而他们的发展,已经在冲击着我们的一些观念,以及还较落后的农业和育种。

图1.我们繁种田小麦收获时的含水量已经降到了10%以下,而粮食部门收购的籽粒水分有到15%或18%的

图2.收获后的籽粒缷粮后,就可以直接拉到粮库“拿”钱了

图3.现在小麦收割机的性能很好,干一些(收获我们杂粮时,由于过干,籽粒被破坏,碎粒较多)损失倒大一些,而籽粒稍微湿一些,可能更适合

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