『偏方大全』偏方大全第一章 内科六、高血压

1．杜仲腰花补肝降血压

【用  料】  猪腰子250克，杜仲l5克，豆油250克，葱30克，姜、蒜、白糖、酱油、料酒、盐、花椒、淀粉适量。

【制用法】  ①猪腰子从中间平剖成两半，除去脂臊后片成片，用刀划成小方格(不能切断)，再切成条。葱、姜、蒜切成小片。②用刀刮去杜仲的粗皮，洗净后切成条，放炒锅内，加凉水70毫升，中火煎煮，水沸后30分钟滤去渣，取汁约50毫升备用。③取10克淀粉放碗内，加25毫升杜仲汁、料酒、盐，放入切好的猪腰拌匀；另取一碗，放白糖、酱油、醋及余下的淀粉、杜仲汁调匀。④炒锅置旺火上，放油烧至冒青烟时，先下花椒，然后放入葱、姜、蒜片及猪腰，快速翻炒约半分钟，倒人调好的汁，再翻炒几下出锅装盘。

【功  效】  补肝肾，强筋骨，降血压。用治肾虚耳聋、腰痛、遗精、盗汗、腰膝酸痛、筋骨痿弱及高血压等。

2．海带苡仁蛋汤强心活血

【用  料】  海带30克，苡仁30克，鸡蛋3个，盐、食油、味精、胡椒粉适量。

【制用法】  将海带洗净，切成条状，苡仁洗净，共放入高压锅内，加水将海带、苡仁炖至极烂，连汤备用。铁锅置旺火上，放入食油，将打匀的鸡蛋炒熟，即将海带、苡仁连汤倒入，加盐、胡椒粉适量，炖煮片刻，起锅时加味精，即可服食。

【功  效】  强心、利尿、活血、软坚。适于高血压、冠心病、风湿性心脏病患者食用。

3．柠檬马蹄汤治高血压

【用  料】  柠檬l个，马蹄(荸荠)10个。

【制用法】  水煎。可食可饮，常服有效。

【功效】  用治高血压，对心肌梗死患者改善症状也大有益处。

4．拌菠菜海蜇解头痛面赤

【用  料】  菠菜根100克，海蜇皮50克，香油、盐、味精。 适量。

【制用法】  先将海蜇洗净切成丝，再用开水烫过，然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌，即可食用。

【功  效】  平肝，清热，降压。可解除高血压之面赤、头痛。

5．松花淡菜粥用治高血压

【用  料】  松花蛋1个，淡菜50克，大米50克。

【制用法】  松花蛋去皮，淡菜浸泡洗净，同大米共煮作粥，可加少许盐调味。食蛋菜饮粥，每早空腹用。

【功  效】  清心降火。治高血压、耳鸣、眩晕、牙齿肿

6．藕节荞麦叶汤治眼底出血

【用  料】  藕节3个，荞麦叶50克。

【制用法】  水煎服。

【功效】  除热清积、化瘀止血。用治高血压引起的眼底出血。

7．花椒蛋治高血压

【用  料】  鹅蛋l个，花椒l粒。

【制用法】  在鹅蛋顶端打一小孑L，将花椒装入，面糊封口蒸熟。每日吃l个蛋，连吃7天。

【功效】  清热解毒。用治高血压。

8．鲜西红柿治高血压

【用  料】  鲜西红柿2个。

【制用法】  将西红柿洗净，蘸白糖每早空腹吃。

【功  效】  清热降压，止血。用治血压高、眼底出血。

9．菊槐绿茶饮治高血压

【用  料】  菊花、槐花、绿茶各3克。

【制用法】  以沸水沏。待浓后频频饮用，平时可当茶饮。

【功  效】  清热、散风。治高血压引起的头晕头痛。

10．莲心饮强心降血压

【用  料】  莲心(莲子中的胚芽)2～3克。

【制用法】  以开水沏。代茶饮用。

【功  效】  清心，涩精，止血，降压。治高血压引起的头晕脑涨、心悸失眠等。