喝粥群众

      哪来的粥香?是田螺姑娘趁我熟睡的时候,偷偷来为我做的么?我可不是她英俊的情郎,没那个福分。
      家有电饭锅的小伙伴们,你们是不是经常用预约功能呢?以前我基本上把锅用坏,还都没开启它的预约呢。
       单位每年发一些杂粮,不知道你们都是如何吃?打米糊?做豆馅?生豆芽?熬粥?反正以前我的生活节奏,主食习惯性焖米饭,由于杂粮不爱熟,和米饭焖在一起也很难吃,生豆芽,打迷糊也得有时间才行,于是杂粮就经常被剩之又剩,想扔掉吧,可惜,吃吧,不好吃。
       然而,这五谷杂粮的功效不可小觑,薏仁红豆,那是祛湿首选,绿豆解暑利尿还解毒,荞麦止咳平喘降血脂……等等,好东西都被我糟践了。
     忽一日,换了新电饭锅,新鲜物件总能引起人更多好奇心,心想,何不试试这预约功能呢,于是头天晚上洗好米,设置了煮粥预约,结果第二天一大早,阵阵暖暖的粥香从厨房漫到卧室,直入鼻息,开始撩拨我的味蕾,隐隐的还听到“咕嘟,咕嘟”粥沸声,翻身起床,走进厨房,打开锅盖。哇!粘稠软烂的粥已经熬好!
      从此以后,我爱上了预约,每晚把米泡好,第二天早上就可以喝到美味的粥品了。
     早饭省了时间,我可以多赖会床,可以收拾房间,可以从容地化个妆,简直不要太惬意,粥就着点小咸菜,喝到胃里,暖暖的。想吃干的可以自己添加点馒头、饼和油条等等。
     最近我经常做的粥的配料:红豆、薏仁、大枣、枸杞加些大米提香增粘。亲家送的大鹅蛋,也煮上一个,早饭就齐活了。
      都说早饭是皇帝餐,早上既保证了营养健康,又省了时间,实在不要太好。从容,从早餐开始,一天,都不会手忙脚乱了。
云舒养心殿
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许我一寸光阴,还您深度宁静。

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