乡情乡愁传统节日序列过年（一） 年前二节
年前二节
在中国传统文化里，农历正月初一就是“春节”，也叫“年节”。人们把过春节称之为“过年”。 年节中国大多数人心目中最重要的节日，人们极为重视。因之，在所有的节日里，过年最为隆重，延续时间也最长。实际上，整个过年的过程是连续度过一系列节日的过程。
一．腊八节：
农历十二月称为“腊月”。“腊” 的含义有三：一是新旧交替的意思；二是打猎获取禽兽好祭祖祭神，“就是用肉“腊祭”；三是消除疫病迎接春天。腊月初八就是腊祭的日子，在这一天要祭祀祖先和五位家神，即门神、户神、宅神、灶神、井神，祈求来年丰收吉祥，这就是“腊八节”。
腊八节是个非常古老的节日，早在4000多年前的夏代就已存在，只是名称有别。据汉代人应劭《风俗通义》记载：“腊祭“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改为腊。”后来佛教传入中国，为适应国情，佛教就说腊八这天释迦牟尼成道，称之为“佛成道节” 这天，各寺院举行法会，把腊月初八以前由僧人持钵，沿街化缘收集到的米、栗、枣、果仁等倒在一个大锅中煮成粥，散发给信众。大家认为吃了可以得佛陀保佑，称之为佛粥。这就是“腊八粥”，即腊八饭的来历。
每年的腊月初八，坡刘村家家都要做一大锅“腊八饭”。所谓“腊八饭”，就是由：面条、小米、黄豆、红豆、玉米糁各种五谷杂粮，还有肉丁、红白萝卜等多种食材做成的粘稠稀饭。坡刘村人的讲究，腊八饭一定要和乡邻共享，所以腊八这天的一大早，满街都是端着香喷喷的腊八饭给左邻右舍奉送的孩子们。无论谁家，都是接到别人送来的腊八饭后倒进自家锅里，再给碗里把自家的腊八饭舀满让送饭的孩子端回。等到所有的乡邻送完接完，自家开始吃饭时，各家各户的腊八饭都成了“百家饭”。坡刘村送腊八饭的这种习惯不知源于何时，但它充分体现了邻里之间相互亲近，互助互帮，与乡里共享幸福的团结精神。
由于腊八饭做的量很大，往往要吃多日，有“腊八姓张，越热越香！”的说法。
过去人们日子艰难，平时省吃俭用，但腊八这一天的腊八饭却做得尽量丰富。腊八过后，人们也就开始为过年准备了，如：给孩子们添置新衣服、购置年货、购置礼物等等，就像把平时省吃俭用的习惯给忘了，跟平时形成了巨大反差。所以村里又有一个说法：“吃了腊八饭，人就糊涂了！见啥都想买！”
二、祭灶：
祭灶这一民俗活动可追溯到先秦时期，至少到汉代，人们已经认为灶神是一家之主，具有侦查家人的过错并进行报告的职能，人们祭灶已经成为一种普遍的民间活动。
所谓“祭灶”，就是在腊月二十三这天，人们给厨房内正对厨房门的墙壁上设立的供奉灶王爷、灶王婆的神龛换上新的灶王爷、灶王婆画像，两侧贴上一副对联，多为“上天言好事、下界降吉祥”的吉利语词，横额则是“一家之主”。再供奉上特制的灶爷坨坨等。
民间传说，在居家诸神中，灶神居于“一家之主”的地位。掌管着人间衣食与祸福大权。他把人们做的好事坏事放别记在“善”和“恶”两个罐子里，到腊月二十三这天给玉皇大帝报告，玉皇大帝据此决定给这一家人新一年的祸福。所以对祭灶人们都很重视。祭灶当然离不开香蜡纸表，还有特制的贡品花糕馍，或者点上红点的桃形蒸馍。有意思的是，这些常规礼外，很多家庭会蒸红糖包子或酥油包子祭灶，寓意把灶王爷的嘴给“甜一甜，上好言”，还有人给灶王爷烧金银纸锭，认为灶王爷“收人钱财，为人消灾”，会“好事报上天，瞎事撩（丢）一边”，给阖家带来幸福。这虽然反映了旧时人们良好的企盼，但也反映了专制社会特有的一种贿赂文化吧。我村的刘彦强老师有两首《如梦令》小词就说的是这种习俗：
祭灶人：
糖飨粘糕上供，更有金银纸锭。好事贿求言，跪点香烛供送。送供，供送，归廨吉祥临幸。
灶王爷：
因果有据报应，福祸非吾司命。善恶自家挣，烟火难熏心静。静心，心静，劝汝莫迷春梦。
如果说吃了腊八饭人们开始糊涂的话，那么祭灶就拉开了过年的序幕。人们就开始忙着打扫卫生、整理庭院、杀猪宰鸡，蒸年馍、买年货，置办年礼了。过去，在坡刘村，杀猪宰鸡一般都在腊月二十三到腊月二十八这几天。过了二十八，家家都开始蒸年馍、支油锅，煮肉炒臊子了。蒸年馍包括为全家过年以及招待来客做的普通蒸馍、包子外，还有送亲戚的礼馍。支油锅除了炸人们爱吃的果子、油饼之外，还有炸好招待来客的油炸食品，如丸子，过油肉、肉丝等等。过去人们没有冰箱，食品经过油炸之后能保持较长时间不坏，这也是家家户户支油锅的原因之一。
祭灶之后置办年货就到了高潮。尽管过去人们因家庭贫困而省吃俭用，但过年却是不能省的，家里有猪羊鸡鸭的，就要杀猪羊宰鸡鸭，没有的就去杀猪羊的人家割（买）一吊肉回来，还要去市场上买其他年货，扯布为家人做新衣裳，尤其是孩子，一年到头就这一次新衣服是不可免的。因此，家庭特别困难的，大人就感到非常艰难，这样就有了“娃娃过年呢，大人受难呢”的说法。当然现在已经不存在这些问题了。
另外，祭灶之后到腊月三十之前，欠债的人都要千方百计的给人家把账还上，而债主也就在这几天抓紧时间催着要账，所以，欠债而又没有能力还账的人这几天就特别为难。按照迷信传统，一到腊月三十，任何债主都不许再去催债要账，否则就会触怒诸神，来年必遭天谴的。这样对欠债的人家而言，就有了“过年就是过关”一说，因此旧时又把过年叫做为“过年关”。