白头发增多,老中医推荐多吃它,隔三差五吃2次,白头发慢慢没了
不知道大家有没有发现,身边越来越多的朋友有少白头的情况,还有很多朋友会出现脱发,不要趁着自己年纪轻,头发好不重视,稍微等到上了年纪之后很容易出现头发的问题。今天给大家安利一个护发食品。白头发增多,老中医推荐多吃它,隔三差五吃2次,白头发慢慢没了!这就是用芝麻做的小饼,大家都知道多吃黑芝麻对头发好处很多,黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。今天营养师大乔就教大家做红枣糖芝麻饼,喜欢的记得给我点赞哦!
红枣糖芝麻饼
By 土豆丝卷饼
配料:
鲜枣 10粒、面粉 200克、酵母(干) 2克、芝麻 适量、椰蓉 适量、糖 适量
烹饪步骤:
1.把红枣的枣肉切下来,放入料理机或者果汁杯内,放入温水,启动机器,把红枣和温水一起搅打成红枣糊。喜欢细腻一点的就多搅打两遍,相反即使颗粒大一点也没关系
2.把红枣糊倒入混合了酵母的面粉中,搅拌,因为是做饼,面团不要硬了,没有固定的软硬度,尽量让面团软一点最好
3.先用红枣糊搅拌面粉成大絮状,然后再下手揉,这样不容易粘手,把面粉揉成光滑的团
4.把揉好的面团再搓成长条,分割成小面剂子,大小自定吧,小一点比较好操作
5.黑芝麻用料理机搅打成粉状,放入椰蓉和糖拌匀成馅。黑芝麻,椰蓉,糖的比例是1:1:2这样就可以
6.把小面剂子再揉圆擀饼,放入糖芝麻馅包好收口,收口向下放置
7.再把包好糖的小剂子擀成1厘米厚的小饼状,这时候用保鲜膜盖好后饧发约20分钟左右
8.锅内放油,第一锅油多放一点,放入发好的小饼烙,用大火就行,小饼受热会迅速膨胀,即使翻动,两件烙金黄即可
烹饪小贴士:
芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻等,属脂麻科一年生草本植物。味甘性平,具有补血明目,益肝养发,生津通乳,润肠通便,美容养颜,延年益寿等功能,被人们誉为“抗衰果”。 现代研究表明,芝麻中含有丰富的营养,芝麻的脂肪油含量达61.7%左右,是我国四大食用油料作物的佼佼者,芝麻油中以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油脂为主要成分;含蛋白质21.9%,氨基酸种类与瘦肉相似;还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖及钙、磷、铁等物质和维生素A、D、E等。
这道红枣糖芝麻饼大家喜欢吗?