不爱吃胡萝卜的朋友这样吃，脆嫩多汁，香滑美味，特别的下饭哦

不爱吃胡萝卜的朋友这样吃，脆嫩多汁，香滑美味，特别的下饭哦，赶快试一试

胡萝卜是大家在生活里，经常见到的一种蔬菜，胡萝卜营养成分丰富，人体适当吃一些，好处还是非常多的。但是萝卜白菜各有所爱，再好的东西，也有人不喜欢。在生活里，也有很多人不喜欢吃胡萝卜，说胡萝卜的气味不喜欢闻，生吃时候嚼在嘴里让人恶心。每个人的喜好不同，我们不强求。

今天给大家推荐一种胡萝卜的吃法，里面不加肉，还可以把胡萝卜的气味减轻很多，对胡萝卜敏感的朋友也可以来吃一下，脆嫩多汁，很爽口，软滑，香味浓厚，越吃越有回味，特别的下饭哦。

它就是胡萝卜香菇鸡蛋炒木耳，一道简单的家常菜，几种食物搭配一起，营养均衡，好吃美味。一起看看具体的做法吧。

材料；胡萝卜一根，香菇4-5个，鸡蛋2个，黑木耳4-5片，葱姜蒜，盐，鸡精，

做法：1首选用温水来泡发黑木耳，里面加一点食盐，来除去上面的杂质之类的物质，然后用水冲洗几次，撕成片状，备用。

2买的鲜香菇也用淡盐水来浸泡一下，防止上面有虫卵，然后再冲洗几次，撕成小朵，备用。

3胡萝卜去皮，清洗，切成细丝，如果刀工不好的话，可以借助于切丝工具，切好以后，备用

4葱姜蒜准备好，鸡蛋打好，里面加入一点盐，搅拌均匀备用。

5锅里放油，爆炒鸡蛋液，然后捞起备用。

6锅里留一点油，放进葱姜蒜，倒进香菇，炒到变软，放进萝卜丝，翻炒均匀

7大火翻炒，放进黑木耳，放进炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

8最后加入一点水淀粉，小火至汤汁收敛，起锅前，加入盐，鸡精即可。

一道美味可口的胡萝卜香菇木耳炒鸡蛋就好了，颜色搭配好看，几种食材，胡萝卜脆嫩多汁，很爽口，香菇软滑香味足，木耳细嫩有嚼劲，鸡蛋鲜嫩好吃。这道菜，越吃越有回味，还是下饭的好助手。让平日不吃胡萝卜的人都夸好。

大家学会吗？大家爱吃这道菜吗？感兴趣的朋友可以在家来试一试。看完文章，觉得文章对你有帮助的，可以点赞，转发，评论，收藏。关注我，有惊喜。每天给你带来健康美味的食物。咱们下期再见。