螃蟹怎么吃才算奢侈？

2020.10.21  星期三  多云  第301日记

朋友寄了几只阳澄湖大闸蟹来，喜欢吃的LG刚好出差了，喜欢吃的大娃正好在家，对螃蟹无可无不可的就是我和小娃两个。

大娃先蒸了几只，一个人在那慢慢享用。

怎么样？我问她。

确实比本地的好吃一些。美食家啊，我是吃不出来的。

再好吃她吃了两只后，也吃不下了。

我笑话她，阳澄湖大闸蟹当饭吃还吃不完，太奢侈了吧。

都说螃蟹味道鲜美，看着大娃吃，我一点食欲都没有勾起来。

我喜欢吃肉，典型的肉食动物，对海鲜河鲜都不怎么感兴趣。

这一点，小娃简直是照抄了我的作业。不，完整的遗传了我的基因。

还有，我对吃起来太麻烦的东西也不怎么感兴趣，这一点纯粹是懒，懒得剥。

一丝肉一丝肉的慢慢地挑出来，挑完一只螃蟹也不够一口的，难道好吃一部分是缘于难吃？

当然，这里的难吃不是指不好吃，而是指难得吃到手。

大S吃虾，她老公剥她才吃，这一点我立马GET到了。

LG在家帮我剥螃蟹，我就吃一点，就当是给他点面子罗；他不在家而我也想尝尝时，就只好让大娃帮我剥了，嗯，大娃也会给我一点面子。

这一次，本就兴趣就不大，再加上可能是没有吃的氛围吧，我没吃。

说起吃的氛围，很多人一起吃，抢着吃，这样的东西才最好吃。

我想起有一次，小娃在家不记得是吃什么了，反正是他特别喜欢吃的东西，吃完后，他说，不怎么好吃。

嗯？不是你特别喜欢吃的吗，怎么会不好吃？

一个人吃没意思，要几个人抢着吃才好吃。

确实。连小小的孩子都GET到了。

回来继续说螃蟹。

第二天一大早，大娃就上学去了，吃螃蟹的两个人都不在家，蒸熟的还有两只没吃完，怎么办？还剩下几只活的，怎么办？

蒸熟了的放冰箱，这是常识，我知道，尽管我还知道味道可能大打折扣，但没人吃没办法嘛。

活的我想都没想，既然是水产，那就应该养在水里吧。一水池水，几只螃蟹，搞定！

大娃在家的时候问过我，她说，每天要不要换水啊？

唉呀，真麻烦，还要换水吗，过两天LG就回来了，懒得换了，等LG回来直接把它们给吃了。

昨天，LG回来了，然后痛心疾首地惊呼，螃蟹全死了！！！

死了？怎么可能？螃蟹不是很好养吗，从苏州寄来的路上两天都没事，我养在水里怎么可能死呢？

LG被我的无知惊到了，愣愣地看了我一会，也不高声喊了，很平静地说，你全闷在水里，螃蟹绑着又不能动，不能呼吸，能不死吗？

更改了语气语调，我的确是听得更清楚了。

那怎么养？

你放冰箱也可以啊，人家寄过来的包装里不也是用冰袋吗？

啊，我是看到冰袋了，我还以为是在路上不得已而为之的呢。

你不知道怎么养，百度一下就知道了呀？

螃蟹是生活在水里的，这都需要百度吗？

……

现在回过头来看，之前说大娃当饭吃还吃不完算什么奢侈？懒得吃，不屑于吃，让它们死掉都不吃，才是奢侈。

心痛中……为螃蟹！为无知！