收藏家们争抢的沉香
目前沉香市场上假沉香泛滥,假沉香的特征一是基本上都是沉水的,而且一般密度要比正常沉水沉香大很多。二是假沉香通常都是泡香油、香精的,所以熏烧出来的味道比较刺鼻、或者有化学香精味,没有真沉香那样天然、醇厚。三是假沉香价格非常低,通常市场上卖的通体漆黑又沉水的价格在几百到几千不等,甚至把有的假沉香卖到几万到数十万不等。四是假沉香通常都是黝黑黝黑的,比较低等级的假沉香一般表面看不到纹路,工艺好一些的假沉香怎可以人为的做出纹路,不过看起来却也是没有真沉香那样自然、流畅。
沉香的香味是依靠油脂散发出来的,如果珠子越大,那么表面积也就越大,因而就增加了油脂散发的空间,所以闻起来香味也就会浓郁些。
古人说,淮南为橘,淮北为枳。说的就是环境、地理,可以改变植物的品质。诸如椰子树,在琼北照样能长出硕大的椰果,而移植到琼州海峡对面的海安,椰果只能长到苹果一样大。沉香也是这样,海南岛中西部和东北部即泾渭分明,何况两广或是越南了。
树本身的抗体类物质和侵入树体内的黄绿墨耳真菌等物质混合在一起,渐渐就产生了一种叫做“苄基丙酮”的化合物,随着生化过程的深入,继而又形成了倍半萜和色酮类化合物,而这两大类化合物质就叫“沉香”。 这两大类化合物再细作分类,还可以分出76种之多的生物化学成分,所以沉香的香韵变幻莫测,让人捉摸不透,这恰恰就是沉香的魅力所在!据说美国科学家研究沉香几十年,也都没搞明白。神奇不神奇?
特殊的树种“沉香木”(植物学中没有”沉香树“这种树,植物的分类都是按照拉丁名来归类的,这里的沉香木是指橄榄科、樟树科、瑞香科以及大戟科这四大类可以结香树种,要注意是可以但不一定结香哦)在特定的情况下,如虫蛀、刀斧、雷劈、风折而造成的树木受损、真菌侵入,且真菌引发树木内部产生一系列的变化,树胶、树脂、挥发油等成份逐渐汇集沉淀,形成一种膏状物包裹住受到病害的部位而形成的“结香“,是一种混合了树脂成份和木质成份的固态油脂混合凝聚物,科学家们称之为”沉香脂“或“沉香醇”。
沉香并非由单一种树形成,不过尽管能够结香的树很多,树种之间也存在一些差异,但结出的沉香在纹理上却是非常相似的。沉香的香脂与木质之间既相互平行,又相互混合,没有花梨那种曲转回旋的纹路,大多都是较直的线条,而且是可以肉眼观察的到的。也就是说所有沉香的纹理大致规则上是相同的,而细节部分会有差异,如果出现大面积较为规则的纹理就需警惕了。
近几年,由于天然野生的沉香资源越来越稀 缺,沉香的价格也一路水涨船高,甚至一度达到“克价过万”的地步。