8种野果正成熟，70后从小吃到大，如今认识4种的不多，吃过的更少

在冬天的时候，山里面到处都是一片萧条的景象。那去到山里面干活、玩耍，有没有什么野果可以吃呢？

实不相瞒，在冬天的山上依然有不少野果可吃。像下面这8种野果，入冬后就正成熟，很多的70后从小吃到大，如今认识4种以上的不多，而吃过的更少了，各位吃过几种呢？

①金刚果

金刚果也就是大名鼎鼎的金刚藤所结的一种果实。以前农民到了冬季没啥事了，就会去山里采挖一些草药卖钱，比如野山药、金刚藤、老虎姜等。

而金刚藤这种植物，也会结一种细小的浆果。到了冬天的时候，它的果实就成熟了，红艳艳的一颗颗挂在树上很漂亮，当然了也很诱人。

它吃起来味道酸酸甜甜的，还是很不错的。而近些年，因为很多人采挖金刚藤，并且用它的藤蔓做手镯，野生的金刚藤也很少见了。

②救命粮

它可不是粮食，而是一种野果。有些地方也叫它救军粮、救兵粮、赤阳子、红子、豆金娘、水搓子，学名叫火把果。

只因这种果实成熟了以后，一串串红艳艳的，很像是火把一样。别看它长得不大，可是在古代却把它当粮食吃，战士还用它当军粮充饥，因此而得名。

救命粮的吃法很多样，它可以鲜吃，也可以炒熟了然后磨成粉末来吃。当然了还可以用来酿酒、泡酒，做成果汁吃等。以前很多的70后、80后就把它当零食吃，而现在多数人不认识它了。

③糖罐子

想起小时候，到了入冬以后就会选择天气好的日子，背着背篓带着剪刀去山里采摘糖罐子。它的学名叫金樱子，是一种长得像小葫芦，但是却表面布满了尖刺的野果。

冬天的糖罐子已经熟透了，特别是经过霜打以后，吃起来非常的甜，并且以前民间也用它熬糖吃，所以而得名“糖罐子”。

这种野果是可以鲜吃的，也可以用来泡酒喝。像近些年有些地方还发展种植糖罐子，野生的干品可要卖到十几元一斤。

④拐枣

大家可不要被它的名字所欺骗了，它虽然叫“拐枣”，实际上却和枣子并无半毛钱的关系。

拐枣也叫它鸡爪子、金钩梨，它的学名叫枳椇，这是一种不中看却很中用的野果。成熟后的拐枣吃起来是纯甜的，并且没有一点异味。

想起30多年前，冬季最让农村娃嘴馋的野果，那拐枣就是其中之一了。会吃的小伙伴，还会把它放在瓦房上面，经过一晚上的霜打，吃起来更甜。

⑤鼻涕果

有些人会疑惑，怎么会有名字如此恶心的野果。那是因为你没有见到过它，当吃过后明白其中的原因了。

鼻涕果也叫四眼果，只因它的果核很大，上面还有几个黑斑。而它的学名叫南酸枣，顾名思义这是南方地区才有的一种野果，并且吃起来很酸。即便是熟透了，依然很酸。

但是在以前农村娃却爱不释手，常为争着采摘而打架。但是现在掉落一地，也没有人去采摘了。

⑥软枣

和前面的拐枣一样，软枣也不是枣子，它只是长得像枣子，吃起来味道也和枣子差不多而已。

软枣的学名叫君迁子，有些地方也叫它黑枣、野柿子。这种野果生吃的话，和柿子一样是很涩的。

但是如果让它继续挂在树上，等到冬天多次霜打之后，就慢慢风干了。这个时候吃起来就如枣子一样甜蜜蜜的。

⑦牛卵坨

一种长得很奇葩的野果，它外形很像香蕉，而且成熟以后会自动地开裂，因此也叫它八月炸、九月瓜等。

牛卵坨的味道很甜，不过吃起来有点麻烦。那就是它的果肉里面包含的都是种子。一棵里面就有近百粒种子。

虽然这种野果基本都是在农历九月份的时候成熟了，但是有些也会挂到十一月份才慢慢成熟。

⑧高粱泡

看这图片，估计不少人可能会有疑惑，这个不是野草莓吗，一般是清明节前后才成熟。

其实它和被称为“野草莓”的蓬蘽很相似，却是在10-12月份才成熟的野果，它叫高粱泡。

这是一种藤本的植物，有着极强的耐寒性，它的果实如同葡萄一样是一串串的，而且成熟了以后是红色的，非常的诱人。

大家可要注意了，高粱泡长得好看，吃起来酸酸甜的，但是去采摘的时候要小心，因为其枝条和叶背都有很多刺。

结束语

在入冬以后，山里面可吃的野果还有不少。特别是在南方地区，只要你善于发现，总是能找到不少野果来吃。除了以上这8种以外，还有豆梨子、盐肤木果、寒莓、黑老虎和野生猕猴桃等等。

只是现在的生活条件好了，很少有人再去山里采摘野果吃了。再加上好些山林里面都被流转出去了，年轻人进山的机会更少了，所以对于好些野果根本就不认识了，更别说是吃过了。

温馨提示一下，进山去采摘野果，务必要搞清楚哪些野果能吃，哪些野果有毒不能采摘，这些一定要谨记。

以上这8种野果，你认识几种呢？又吃过几种呢？