糖尿病人两餐间吃点它,血糖更好更健康! 2024-06-03 14:23:47 核桃、瓜子、开心果、榛子……干果是不少年轻人,特别是女生们的最爱。逛街的时候、看电视的时候、聊天的时候,要是手边有一两包干果,一边吃一边玩,那是一件很惬意的事情。干果不仅好吃,营养也非常丰富,是护心健脑的好食物,常吃坚果,可获得固齿、补益、养生的效果,很多糖尿病友会问:“糖尿病人可以吃坚果吗?”其实是可以吃点的。适当吃一些坚果,不但可以有效地补充微量元素,还能够帮助糖尿病患者控制血糖。建议在两餐之间适量吃,怎么吃呢?今天讲一下!坚果既美味又营养。所有类型的坚果都含有纤维,并且净碳水化合物含量低,尽管有些比其他坚果含量高。根据美国农业部的数据,这是每1盎司(28克)坚果所含的可消化碳水化合物的数量:· 杏仁: 2.6克; · 巴西坚果: 1.4克; 腰果: 7.7克; · 榛子: 2克· 澳洲坚果: 1.5克; · 山核桃: 1.2克; · 开心果: 5克; · 核桃: 2克对各种坚果的研究表明,经常食用坚果可以减轻炎症和降低血糖,HbA1c(长期血糖管理的指标)和LDL(不良)胆固醇水平。坚果还可以帮助糖尿病患者改善心脏健康。2019年的一项研究涉及16,000多名2型糖尿病参与者,发现吃坚果(如核桃,杏仁,榛子和开心果)降低了患心脏病和死亡的风险。研究还表明,坚果可以改善血糖水平。一项针对2型糖尿病患者的研究发现,每天食用核桃油可改善血糖水平。这个发现很重要,因为2型糖尿病患者的胰岛素水平经常升高,这与肥胖有关。以下几类坚果糖尿病友可以经常吃,但要注意控制好每天的食用总量。糖尿病人可吃腰果腰果富含膳食纤维及钙镁铁,有降低胆固醇和血糖的作用;但其饱和脂肪酸含量较高,多食可能易引起动脉粥样硬化。腰果对于预防心脑血管疾病有显著的效果,这是因为腰果所富含的脂肪含量非常高,而且这种脂肪都是不饱和脂肪酸。而不饱和脂肪酸里面的亚油酸和亚麻酸,它们是可以很好地预防心血管疾病的。因此对于平常血流速度过慢的人来说,每天适当的吃一点坚果,可以很好地保护心血管。建议糖友每日食用腰果10~15粒为宜。另外,可将生腰果入菜,搭配蔬菜炒食。 糖尿病人必吃的核桃核桃中含有丰富的脂肪和蛋白质,进入身体后无疑会给身体带来较多的能矿物质。坚果中营养丰富,都富含多种矿物质、微量元素,如人体最常需要的钾元素、磷元素,钠元素和镁元素,含量都十分丰富。坚果中普遍钙质含量较高,是很好的辅助补钙食品,锰、铜、锌、硒等微量元素也一个不少,日常适当吃点坚果是很好的选择。但核桃的热量较高,每100克有600多千卡热量,所以不能多食宜,每天20克为宜(每天2~3粒)足矣。糖尿病人能吃的板栗板栗富含膳食纤维,而膳食纤维在肠胃内吸水膨胀,容积增加,能延缓葡萄糖的吸收,减轻对胰岛素分泌的刺激,还可增加胰岛素与胰岛素受体的结合,减少胰高血糖素的分泌,使葡萄糖维持在较低的水平;板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质(钙、磷、铁、钾)等,尤其是含钾量比苹果高出3倍,有助于防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病,板栗含有丰富的膳食纤维,可帮助控制血糖、血脂、清肠通便,能够有效的缓解病情,预防肠道肿瘤。栗子生吃难消化,熟食又容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天食用的数量最好是4-5个,不要超过10个。且要相应地减少主食的量。糖尿病人能花生花生的含糖量较低,所含的花生四烯酸能提高胰岛素的敏感性,有利于血糖的降低。但花生中含有较多的油脂,多食容易造成血脂和血糖升高等,应适量选用。糖尿病人想吃花生,也可以,首先要控制一下食用量,比如鲜花生一次最多20颗,油炸最多10颗,吃水煮花生自然是最好的。食用方式:用桑叶水煮花生,煮在熟烂,也易于消化,适合想吃花生的糖尿病人食用。还可以配合芹菜、胡萝卜丁等一同食用。葵瓜子瓜子肯定是可以吃的,瓜子中含有维生素,矿物质,蛋白质,脂肪等营养物质,可以为人体补充营养,提高免疫力。 糖尿病人适量吃一点瓜子,还是有益于健康的,只是属于一种高热量的食品,但瓜子热量高,一旦摄入过量,很容易引起肥胖,而且对血糖不利。所含脂肪92%为不饱和脂肪酸,可防治心血管并发症。但是,葵花子的热量较高不宜多食,建议摄入量控制在15克以内。糖尿病人吃西瓜子功效:西瓜子富含丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维,有降低血压、血糖的功效,但富含油脂,热量高,不宜多吃。糖尿病人食用量:每天25克为宜温馨提示:坚果高脂高热,糖尿病人食用必须“限量”。坚果虽好,但不代表糖尿病人可以随意吃,还是要依据每个人对食物不同的消化吸收能力,掌握好量及吃的时间,一般来说,坚果是在加餐时吃,如两餐之间或是睡前一个小时,切忌不可过量食用,否则热量超标,不仅影响血糖还会影响到体重。《中国居民膳食指南》(2016版)建议大家每日摄入大豆及坚果类食品25~35克,推荐平均每周摄入坚果类食品50~70克。也就是每天一小把,普通大小的核桃2~3个,花生15~20粒,杏仁最多8个。对于糖尿病人来说,坚果产生的热量要计算在每天的总热量当中。 赞 (0) 相关推荐 每天吃坚果,花生、瓜子、核桃该选哪一个?看看你选对了吗? 每天吃坚果,花生、瓜子、核桃该选哪一个?看看你选对了吗? 糖尿病人两餐这样吃,血糖越来越不稳! 糖尿病治疗有五驾马车,五驾马车的内容包括饮食.运动.药物.教育.监测这"五匹马" ,健康平衡的饮食有助于控制血糖.血脂和血压.糖尿病患者应掌握健康.科学.合理的饮食控制方法,才能在 ... 高血压患者何时吃水果有讲究:餐前?餐后?两餐间?这时吃就对了 现代人患上高血压的越来越普遍,这与现代人不良的饮食和生活习惯有很大关系,人一旦患上高血压,就一定要关注到自己的血压变化,一些不利于血压控制的食物就要少吃了. 众所周知,多吃水果对身体健康有利,而对于高 ... 糖尿病人三餐这样吃,越吃血糖越平稳 糖尿病人三餐这样吃,越吃血糖越平稳 高血压病患者怎样吃零食?可以在两餐之间吃... 高血压病患者怎样吃零食? 可以在两餐之间吃一些含钾高的零食,例如橙子.苹果.香蕉.哈密瓜.土豆泥.红薯条等零食,既可以增加食物种类,又可以置换体内多余的钠,对血压控制或许有益. 也可以吃一些富含维生素 ... 吃两餐还是吃三餐呢?每天就这么无聊和无奈的纠结着 早上7点钟,老娘站在房门口问我,今天吃几餐? 我问,早上还有什么吃的. 老娘说,豆丝完了,就剩下点面条. 由于我们家都不怎么喜欢吃面条,所以如今的早饭吃什么就成了大难题. 隔离刚开始的时候,咱们家还能 ... 糖尿病是拖出来的,医生忠告,走路两坚持吃饭三不要,血糖才会更好 [医学原创故事会 *4721文章*15亿总阅读*主治医师*健康领域优质创作者*查看TA的文章>>] 医生,我才40岁,为何就得了糖尿病呢?因为口干.多饮.多尿,40岁的邓先生来到医院就诊, ... 糖尿病人三餐“这个时间”吃最好,能让血糖降低,避免并发症,增长寿命 得了糖尿病,日常怎么吃成了糖友们的难题.米饭不敢吃,肉不敢吃,水果不敢吃,甜的基本不敢碰. 其实对于糖友来说,饮食控制是控糖治疗十分重要的一部分, 三餐安排得好,对控稳血糖的帮助可不小. 那么,糖友的 ... 视频 | 米饭、面条、馒头,糖尿病人怎么吃,对血糖影响小? 视频 | 米饭、面条、馒头,糖尿病人怎么吃,对血糖影响小? 吃水果最好放在两餐之间。放在上午的十点或... 吃水果最好放在两餐之间.放在上午的十点或者下午的四点吃水果是最好时间.不要在餐后马上吃,那样血糖负荷会太大. 如果由于一些原因无法做到上午十点或下午四点吃水果.那么,可不可以在晚饭以后吃水果呢? 不推 ...