秋天可适当多吃鱼肉

秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸对身体也有很好的作用。

鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾,清热解毒等。

带鱼:可补五脏、祛风、对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素

鲤鱼:味甘性温。有利尿、益气健脾、通脉之功效。

草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。

鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松等问题。

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