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农家烧春鲜 以昂刺鱼.螺蛳.春笋为主料,加高汤同煮出香,卖相清丽,口味鲜美,极富春天气息,非常适合在本季推出. 制作流程: 1.昂刺鱼3条(约250克)宰杀治净,冲去血水后下入清水锅中(加少许白酒.葱 ...
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历史虚无主义者来看看建国前三十年的教育发展
先从清末的教育说起: 19世纪末的维新变法运动时期及其以后出现(开办.改办或合并)的.具有近代高等教育性质的私立.公立大学见表2. 表2 晚清时期兴建的高等学校 (不含教会开办的大学,不含专科学校及师 ...
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串烧牛肉 材料:雪花牛肉300克 青椒. 红椒.洋葱各30克 蔬菜汁.孜然粉.辣椒粉.盐.味精.干生粉.煳辣油.色拉油各适量 做法 1.把雪花牛肉改刀成1厘米见方的丁,纳盆并加蔬菜汁.盐.干生粉腌渍1 ...
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玉米山药煲 食材:筒骨.铁棍山药.玉米.盐.料酒.老姜 做法: 1.筒骨洗净,放锅中焯下水: 2.把焯过水的骨头放入砂锅,放入姜片再放入料酒,大火煮开后转中小火煲炖: 3.甜玉米.铁棍山药去皮,切段: ...
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咸蛋蒸肉饼 食材:肉末.葱.咸蛋 调料:生抽.淀粉.油 做法: 1.葱切碎和肉末一起放进大碗中,加淀粉.生抽拌匀,再放油拌匀. 2.然后放到干净的盘子里把上一个咸蛋,把蛋黄压扁或压开. 3.放进蒸锅, ...
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回顾建国前京剧在青岛的概况(三)
回顾建国前京剧在青岛的概况 王筠蘅 光陆大戏院位于青岛台东一个大商场内,属集体制的性质. 解放前光陆的基本阵容差一些,大老板仍是周麟昆,他委托我师父刘德舜为总负责,管理剧场演出事务.所以永安.光陆两家 ...