二十种小儿常见病的食物疗法
感冒:
⒈ 葱乳饮 发汗、利尿治疗新生儿鼻塞流涕的风寒感冒。每次用葱白5枚,洗净剖开,加母乳50毫升,放入杯中加盖,隔水蒸熟,去葱后,倒入奶瓶内,喂婴儿饮服,每日2~3次,连服2~3天。
⒉ 姜糖茶 解表散寒,治疗风寒感冒。取生姜10g,洗净,切丝,放入锅内,加红糖15g,再加水150ml,煮沸后,将汤倒入盖杯内。加盖待温,趁热顿服,汗出为佳。3. 西瓜西红柿汁 清热解暑,生津止渴,健胃消食,治疗夏季感冒。号称天然白虎汤。取西瓜瓤去子,西红柿洗净,用沸水泡过,去皮、子,分别用洁净纱布,绞挤取汁,将两者等量的汁液合并,代水随饮。
咳嗽:
由于小儿形气未充、肌肤柔弱,在气候多变时不能适应,故易为风、寒、热等外邪侵袭。尤其多见于3岁以下的婴幼儿。治疗应以化痰为主。不可过早应用润肺止咳药,如冰糖炖生梨、枇杷膏等,以免肺邪恋。
⒈ 萝卜饴糖饮 化痰止咳,治疗咳嗽和百日咳。取白萝卜500g洗净,连皮切成薄片,放入大碗中,加饴糖200ml,搅拌,浸渍一昼夜。每次饮服萝卜汁15~30ml,日服3次。
⒉ 杏仁茶 化痰止咳,治疗咳嗽。①取苦杏仁6~10g 水煎服,每日1剂,分次饮服。②取苦杏仁7粒、甜杏仁14粒,用沸水泡一会,去皮尖,捣烂,加水适量,用洁净纱布绞汁,煮沸加白糖适量。每日1剂,分2次饮服。
哮喘:
⒈ 北瓜膏 止咳平喘,治疗哮喘和慢性支气管炎。取北瓜1只,约1斤左右,洗净、切碎,加等量饴糖,略加水,放入砂锅内,煮至极烂,置洁净纱布中挤汁,去渣再煮,浓缩后,再加生姜汁十分之一(即50ml瓜汁中加生姜汁5ml),每次10毫升,温开水冲服,每日2~3次。
⒉ 麻黄杏仁豆腐汤 清热宣肺,化痰平喘。用麻黄6g 苦杏仁10g 豆腐30g 共煮1小时,去麻黄、杏仁、吃豆腐饮汤,早晚分2次食服。
百日咳:
百日咳又名顿咳,临床特征为阵发性痉挛性咳嗽和痉咳后伴有特殊的吸气性回声。四季均可发生,冬春两季发病率较高。本病病因主要由于素体不足,调护失宜,内蕴伏痰,时行风邪从口鼻而入,侵袭肺卫所致。
⒈ 鸡苦胆 镇咳解痉。取鸡胆汁加白糖适量,放入碗内,隔水蒸15分钟,待糖溶解备用。周岁以内2天服1个鸡胆汁,2~5岁每天服1个,大于5岁每天服2个。均分3次服,连服5天。
⒉ 麻贝梨 润肺止咳化痰。①取生梨1只,洗净,挖去心,加生麻黄1克、川贝母粉3g ,放碗内盖严,蒸熟,去麻黄,食梨饮汁,分2~3次食。②取生梨1只,洗净,挖去心,加川贝粉3g,放碗内盖严,蒸熟,食梨饮汁,分2~3次食。③取生梨1只,洗净,连皮切碎,加冰糖适量,蒸熟饮汁,分2次食。
上法一般不用于伤风咳嗽,以免恋邪咳久
口疮:
口疮的临床特征为口腔粘膜、舌部出现大小不等的溃疡。可见局部疼痛、拒食、口臭流涎,甚则发热等症。本病由脾胃积热和虚火上炎所致。
⒈ 荸荠 清热解毒。取干荸荠数个,烧存性,研末掺患处,1日多次
⒉ 羊乳 温润补虚。用羊乳缓缓滴口中溃疡处。
⒊ 西红柿汁 生津。取西红柿若干,洗净,用沸水泡过,剥皮去子,用洁净纱布绞挤汁。将西红柿汁含口内,每次含数分钟,1日数次。
厌食:
厌食是指小儿较长时期食欲不佳,甚至拒食的一种病证。主要是由于喂养失当所致,多见于1~6岁的小儿。本病初起一般精神状态均较正常,病久后也可出现面色少华,形体消瘦等症状,但与疳证不同。若因外感或某些慢性疾病而出现食欲不佳,则不属此范围。
⒈ 西红柿汁 生津止渴,健胃消化。取西红柿若干,洗净,沸水泡过,去皮、子,捣烂挤汁(以不放糖为好),每次饮服100ml,日2~3次。
⒉ 醋浸生姜茶 健胃散寒。取生姜若干,洗净切片,用醋浸一昼夜。用时取生姜3片,加红糖适量,以沸水冲泡,待温,代茶饮。
婴儿泄泻:
婴儿泄泻又名消化不良。临床特征为大便次数增多,粪便稀薄或呈水样带有不消化乳食及粘液。一年四季均可发生,以夏秋较为多见。脾胃为后天之本。由于小儿脾常不足,故无论感受外邪,内伤乳食或脾肾虚寒,均可引起脾胃功能失调而致泄泻。迁延不愈,可导致疳症,影响生长发育。
⒈ 山楂炭 消化止泻。将山楂炒成炭,研细末,备用。2岁以下每次0.3g,2~5岁每次0.6g 均1日服3次,用温开水化服,可酌加白糖调味。
⒉ 炮姜炭 温中止泻。将炮姜炒成炭,研细末,备用,2岁以下每次0.3g,日服2次;2~5岁每次0.3g,日服3次。均用温开水化服,可酌加白糖调味。
⒊ 酒浸杨梅 温中散寒、消食止痛,治疗寒泻。取熟杨梅(不论黑白均可)若干,洗净晾干,浸入烧酒内,酒量以浸没杨梅为度,1周后可用。6~12岁每次吃酒浸杨梅1~2个,1日2~3次。3~5岁每次饮杨梅酒3~5毫升,1日2~3次。<2岁每次饮杨梅酒1毫升,1日2次,均用温开水稀释,加适量白糖调味。
⒋ 复合淮山粉 健脾止泻,治疗脾虚泄泻。将莲子、芡实、山药焙干后,等量混和,其研细末,备用。适宜于6~12个月的婴儿应用。取复合淮山粉20~30g加白糖适量,水调成稀糊状,蒸熟食之,每日1次。
蛔虫病:
蛔虫病,临床特征为食欲异常,脐周疼痛,时作时止,大便见有成虫或粪检有虫卵等。
⒈ 使君子 驱蛔虫蛲。取使君子若干用文火炒熟,去壳。每岁每次1粒,最大量不超过10粒,早晨空腹一次嚼食,连用7天。幼儿可改用使君子肉粉,即将炒熟使君子肉研成粉备用。每岁每次用0.3g+0.3g(如2足岁每次用0.6g+0.3g),最大量每次为3g+0.3g(即3.3g)。日服3次,连用3天。
⒉ 乌梅 安蛔止痛。乌梅5~10个,水煎浓汁,1次顿服。日服1~2次。腹痛停止为度。忌服油腻。
蛲虫病:
蛲虫病,临床特征为夜间肛门奇痒。本病因吃入蛲虫卵感染的食物,或污手传染,或自身感染所致。在家庭或托儿所、幼儿园等集体中易于传播。
⒈ 向日葵子 驱虫。每日生食向日葵子60~120g,连服1周。
⒉ 使君子 服法同驱蛔。连服7天为一疗程。停两周后再继续第二疗程。
水肿:
水肿分为阳水和阴水两种,阳水以肾炎为多,阴水以肾病为多,肾炎主要表现为水肿、血尿、高血压,好发于3~12岁的儿童 。肾病主要表现为高度浮肿、大量蛋白尿、高胆固醇、低蛋白血症,好发于8岁以下的儿童。
⒈ 消肿饮 利尿消肿,治疗肾炎水肿。取鲜玉米须60克洗净,加水适量,煎煮半小时,去渣,加白糖适量,代茶频饮。
⒉ 清蒸乌鱼 可补脾利水,消退肾炎、肾病的水肿。取乌鱼1条,约1斤,将乌鱼剖腹,去内脏和鳞,加葱姜、酒,不加盐,炖透,服食适量。
遗尿:
⒈ 荔枝肉 每天吃荔枝干10个,连吃1~2个月,秋冬季为宜。
⒉ 鸡、鸭肚肠 止遗。取鸡肠或鸭肠一副。内外洗净,焙干研末,加白糖适量拌匀,每日睡前服1.5~1.7副,温开水送下,连服5~7天。
⒊ 盐炒龙虱 补肾滋阴。取新鲜龙虱若干,加食盐少许放铁锅内,文火炒熟,去翅及头、爪服食。每次5只,睡前食。
贫血:
本病属于血虚范畴。主要由于脾胃虚弱,运化失健,气血生化之源不足所致。
⒈ 菠菜猪肝汤 补血,治疗贫血。适用于年长儿童。取菠菜100g洗净,猪肝30g洗净,切成片。先将适量的水煮沸,加入菠菜和猪肝,煮沸数分钟后,加食盐调味,作菜下饭,每天1次,治愈为度。
⒉ 加味蜜饯红枣 补气生血。取红枣50g洗净,用温水泡发;花生米衣50g包煎,加水适量,用文火煮1小时左右,捞出花生米衣,加赤砂糖50g,将糖溶化后,收汁即可。食红枣,每次10只,1日2~3次,或以适量为度。
再生障碍性贫血:
再生障碍性贫血属于中医的血虚和虚劳范畴。发病原因与肾脏虚损有关。肾精亏损,则骨髓不充,精血不能复生;肾阳不振,则不能温养它脏,出现贫血、发热等症。
⒈ 红枣黑木耳跟羹 健脾补血。取红枣20只洗净,黑木耳15g,以温水泡发并洗净,两者一起放入小碗中,加水和冰糖适量,置蒸锅中,蒸1小时左右成羹,1次或分次食,久服有效。
⒉ 牛骨髓饼干 补肾填髓。取牛骨髓若干洗净,文火熬油,乘热将饼干(甜咸均可)浸蘸,随即取出,次序透备用。每次吃2~4片,日2次。久服有效。
紫癜:
本病属血证范畴。多由感受风热、邪入营血、气不摄血、阴虚火旺等所致。
⒈ 花生衣红枣汤 健脾止血。取红枣30只、花生衣30克(包),加水适量煎煮半小时,去花生衣饮汤,食枣亦可。每日1剂,1次或分次服完,5天为一个疗程。
⒉ 骨髓红枣糯米粥 健脾补肾,填髓。取胫骨若干(猪、牛、羊骨均可),洗净,先煮1小时,去骨后加入红枣、糯米,煮成稀粥。每日吃2次,每次约1小碗。15~30天为一个疗程。也可每日取骨髓1~2g加入红枣糯米粥内服食。
血友病:
血友病是先天性凝血障碍中最常见的一种出血性疾病。属中医血证范畴。发病原因大多与气虚、血热有关。气虚不能摄血,血失统摄,不循常道,则血溢于脉络之外; 血分有热,血随热动,则溢出常道。
⒈ 猪肤红枣膏 和血止血。取鲜猪肤100g 红枣30只,均洗净,加水适量,文火煮烂,食之。每日2次,每次适量为度,疗程不限。
⒉ 白芨粉 收敛止血。每日用白芨粉2~6g分3次,用温开水吞服。疗程不限。
血尿:
血尿是一种症状,可以出现于许多疾病,常见于维生素C缺乏、肾小球肾炎、局灶性肾小球肾炎、类脂性肾病、紫癜、肾结核等病,原因非常复杂。
本病属中医血证范畴,发病原因大多是肾阴亏损,虚火亢动,热迫血下行,或心火亢盛,暗伤肾阴,热移膀胱所致。
⒈ 竹叶茅根茶 清热利尿。取淡竹叶10g 鲜茅根30g,加水适量煎煮,待水沸后随即离火,盖严,温浸半小时。代茶频饮。可酌加白糖调味。
⒉ 藕汁饮 凉血止血。取鲜藕2斤、生梨1斤、荸荠1斤、红皮甘蔗1斤、鲜生地半斤,均洗净,将荸荠、甘蔗去皮后一同榨汁。每次服1小杯(约100ml),1日3~4次。不限疗程。
汗症:
汗症是指不正常出汗的一种病症。大多因表卫虚弱、营卫不积、气阴两虚所致,俗称虚汗,多见于婴幼儿,亦可见于较大儿童。临床表现有盗汗,自汗两种。
⒈ 黄芪红枣汤 益气固表止汗,治疗自汗。取黄芪15克、红枣20只,加水适量,文火煎煮1小时以上。每日1剂,分2~3次服,红枣也可吃。不限疗程。
⒉ 炒豆腐皮 养胃敛汗,治疗自汗、盗汗。取豆腐皮1张,洗净,以温水泡发后切丝,用素油煸炒,调以葱盐,食之,每日1张,不限疗程。
婴儿湿疹:
婴儿湿疹俗称“奶癣”。发病原因是素体脾虚湿重,又挟风热,阻于皮肤。
⒈ 鸡子黄油 生肌长肉。取鸡蛋3~4只煮熟后去蛋白用黄,放在铁锅内,用文火焙炒至焦,取油。外涂患处,一日3次。治愈为度。
⒉ 生菜油 解毒生肌。取生菜油用消毒棉签蘸涂患处,1日3次。
荨麻疹:
荨麻疹,是外感风邪与血热相搏所致。
⒈ 芋梗炖冰糖 治疗荨麻疹。有祛风、解毒、消肿作用。取干芋梗50g 切碎,加水适量和冰糖炖熟,食之。每日1剂,分2次食。
⒉ 加味乌梅饮 祛风、生津、解毒,治疗荨麻疹。取乌梅9g 防风6g 生甘草3g 加水500ml,文火煎煮15分钟,每天1剂,饮汤代茶。