晓梦| 父亲与青稞面的缘

父亲与青稞面的缘
Table qing in Xining
作者|晓梦(青海)

小时候在农村

父亲最爱吃母亲用青稞面做的长面条
长面条炒着土豆丝   拌着酸菜碎
父亲最爱吃母亲用青稞面做的寸寸面
寸寸面里放着萝卜
青菜
牛肉丁
父亲最爱吃母亲用青稞面做的搓鱼
搓鱼中调着陈醋炝着蒜沫
父亲最爱吃母亲用青稞面做的馍馍
馍馍里裹着绿油油的香豆粉抹着菜籽油
那个香就能飘满整个小院子
父亲津津有味的品尝着青稞面并开心的夸赞母亲的厨艺
如今在别墅
母亲依然每个周末做着父亲最爱吃的青稞面长面
古稀之年的双亲 恩爱如初
父亲与青稞面的缘
也是母亲对父亲无微不至的关心和疼爱
更是父亲对母亲的依恋与体贴

注:青稞面是由青稞磨成的面粉,青稞只适合生长在青藏高原。医用功效:含有丰富的维生素,矿物质,天然叶绿素等活性物质,抗肿瘤,提高免疫力等,属于杂粮。

文:晓梦
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