警惕！ 脂肪肝到肝癌只需要4步！
肝脏是我们身体中一个很重要的器官，它在我们身体里起到解毒的作用，但是如果患上了脂肪肝，脂肪就会阻碍肝脏的排毒功能，导致毒素在我们体内堆积，从而进一步演变成癌症。
得了脂肪肝不一定会得肝癌，但是如果脂肪肝患者没有及时治疗，也没有注意饮食习惯、生活作息等因素，很容易就会导致病变，严重者可能会演变成癌症。
什么是脂肪肝？
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。
脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属于可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
脂肪肝演变成肝癌的4步骤
脂肪肝
肝脏出现问题其实很多人不会察觉到，这是因为肝脏病变早期基本不会有什么症状。但脂肪肝因为脂肪堆积，肝脏就会变得敏感，病人会感到容易疲劳和出现腹泻的症状。
脂肪性肝炎
因为脂肪肝没有得到及时治疗，体内覆盖在肝脏的脂肪越来越多，导致营养也无法到达肝脏，肝脏就会出现炎症，这就是脂肪性炎症。
肝硬化
脂肪肝会演变为肝硬化，是因为肝脏在持续发炎，就会导致肝脏内的纤维组织出现增生情况，久而久之就会演变成肝硬化。
肝癌
演变成肝硬化之后，很多患者还同时伴有高血脂、糖尿病等病症。身体的免疫力系统就会下降，免疫力系统会失去排除异常变异细胞的能力，就会演变成肝癌。
哪些人更容易患脂肪肝？
一般来说，以下人群患脂肪肝的风险大。
（1）长期大量摄入高脂肪高热量食物。
（2）多坐少动，缺乏锻炼的生活方式。
（3）胰岛素抵抗（即各种原因引起胰岛素利用葡萄糖的能力下降，促使身体分泌更多的胰岛素维持血糖的稳定，造成血液中胰岛素含量过高；胰岛素抵抗容易导致代谢综合征和 2 型糖尿病）。
（4）代谢综合征患者（是一种表现为高血糖、高血压、肥胖、高血脂等多种代谢异常的综合征）。
脂肪肝如何预防？
科学合理饮食
（1）脂肪肝患者提倡高维生素、低糖、低脂肪食物，多吃蔬菜、水果及含纤维素多的食物。
（2）改掉不良的饮食习惯，保证一日三餐定时定量摄入。
慎重选用药物
肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，用药不当极易引起药物性肝病，增加脂肪肝的易患性。
适当增加体育锻炼
脂肪肝患者多参加运动，如中速步行、上下楼梯、慢跑、骑自行车等，适度即可。
定期体检
要想有效防治脂肪肝，必须加强自我保健意识，定期查体，以便于疾病的早期发现和治疗。此外，心情要开朗、不暴怒、少气恼、注意劳逸结合等也是相当重要的。
脂肪肝饮食
多喝水
多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体的分泌，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌。这有利于消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
以脏补脏，鸡肝为佳
鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足、饮食不佳、眼睛干涩或流泪。
大枣泡水喝
俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。红枣泡水，可以养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
常吃绿色食品
绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如：香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
喝奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
关于脂肪肝六大常见问题
1、肥胖的人更容易患脂肪肝吗？
肥胖与脂肪肝的发生密切相关，其原因主要是摄入脂肪过多，超出了肝脏代谢脂肪的能力，导致脂肪在肝脏细胞内大量堆积，造成脂肪肝。
调查显示，肥胖患者发生脂肪肝的患病率为 40%～90%，其中，中心性肥胖患者的患病率可高达 94%～97%；2 型糖尿病患者的患病率为 20%～75%；高脂血症患者的患病率为 20%～81%。由此可见，肥胖患者确实是患脂肪肝的高危人群。
2、男性更容易患脂肪肝吗？
不同种族、不同年龄组的男女均可发生脂肪肝，男女发病率相差无几，40～49 岁之间发病率最高，但近年来脂肪肝的发病年龄有提前的趋势。
3、儿童会得脂肪肝吗？
儿童脂肪肝是指肝脏不能及时正确的将脂肪代谢，大量脂肪在肝脏中堆积，造成的肝脏损伤。
常见的引起儿童脂肪肝的原因主要包括：
（1）儿童饮食不节制，营养过剩、体重超标、过度肥胖等原因。
（2）儿童厌食、消瘦、营养不良，身体分解大量脂肪维持生命所需，肝脏无法全部利用，剩余脂肪沉积在肝脏造成脂肪肝。
（3）某些患有慢性疾病及长期使用激素治疗的儿童。儿童脂肪肝患者大多数无明显症状，常在体检时被发现，或仅有食欲不振、腹部不适、乏力、疲劳、右上腹隐痛等症状。
由于饮食不合理造成的脂肪肝，通过调整饮食结构，改善营养状况一般可以治愈；由某些慢性病诱发的脂肪肝需要积极治疗原发疾病。
4、孕妇会得脂肪肝吗？
妊娠期急性脂肪肝是妊娠晚期特有的致命性疾病。该病起病急骤，病情变化迅速，可发生在妊娠 28～40 周，多见于妊娠 35 周左右的初产妇。妊娠期高血压疾病，双胎和男胎等情况也易出现急性脂肪肝。
该病初期仅有持续性恶心、呕吐、乏力、上腹痛或头痛。数天至 1 周后孕妇出现皮肤发黄，颜色不断加深。抽血化验肝功能指标异常，B 超提示脂肪肝。
病人常有高血压、蛋白尿、水肿，如不分娩病情继续进展，出现皮肤淤点、淤斑、消化道出血、齿龈出血、低血糖、意识障碍、肾功能衰竭等症状，常于短期内死亡。如高度怀疑该疾病，应及早终止妊娠，并积极保肝等对症治疗。
5、喝酒会引起或加重脂肪肝吗？
肝脏是酒精代谢的主要场所，酒精在肝脏中代谢，会对肝脏的功能造成损伤，肝脏对脂肪的代谢功能也会受到严重的影响，因此长期大量饮酒可造成脂肪代谢紊乱，导致脂肪在肝细胞内大量堆积，造成酒精性脂肪肝。
其次，脂肪肝患者大量饮酒，会使肝脏进一步受损，加速脂肪肝的向肝纤维化和肝硬化发展。
6、体检报告发现“轻度脂肪肝”，该怎么吃？
体检当中发现的脂肪肝，多数是不良的生活习惯导致的。想要治疗，最重要的不是吃药或者吃保健品，而要注意改善生活习惯，其中最重要的就是吃得健康。
简单来说就是要：量少，品种多，蛋白高和蔬果丰。
（1）量少：饮食要定时定量，肥胖患者可根据自己的食量，逐渐减少饭量，尤其要控制晚餐的摄入量。
（2）品种多：食物种类多样化，均衡营养，在主食上，适当增加粗粮、豆类、薯类，来代替部分精米白面。
（3）蛋白高：适量补充优质蛋白，如鱼肉、瘦肉、鸡蛋清、牛奶等，少吃糕点等含糖量较高的食物，禁食过分油腻的食物。
（4）蔬果丰：多吃新鲜蔬菜和水果，如芹菜、黄瓜、白菜、苹果、草莓等。
总之，脂肪肝患者饮食的原则是控制总热量的摄入，品种多样而均衡。还应该避免饮酒、适度休息和锻炼。
另外，还需要注意的是，某些脂肪肝不能仅靠饮食调理，还要规范治疗和定期复查。
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