蓝牙 UUID 解释
一，什么是 UUID
UUID 可以简单理解为编号，唯一的编号，用于区分不同的个体。服务和特性都有各自的UUID。比如经典的9527。UUID 就跟身份证一样，不管是你是局长还是科长，人人都有身份证。
这里的 Read, Notify，Write_Without_Response为该Characteristic
UUID所具有的属性
二、 服务（Service） UUID
服务（Service）可以理解为组长，一个组里面至少有一个或多个特性（Characteristic），特性（Characteristic）可以理解为组员。不同的服务（Service）应该有不同的编号(UUID)，用以区分不同的服务(Service)。
我是重案组总督察黄启发, 这里已经被包围了, 限你三分钟之内投降，这里的黄Sir就是组长，组长一般是不干活的，真正干活的是组员（特性），比如谈判专家、拆弹专家和飞虎队。
三，特性（Characteristic）UUID
特性（Characteristic）是依附于某个服务（Service）的，可以理解为组员，每个组员至少要有一个编号（UUID）以及一个或多个属性（Property）每个特性（Characteristic）可以同时有一个或多个属性。
就比如 119 不光可以救火，像忘带钥匙打不开门，工头不发工资站到楼顶上想不开等等119都可以帮忙，这就是混合属性， 当然了，“Fire inthe hole”人家119 不管。
四，属性（Property）
属性的概念非常好理解，在此不多阐述，只是简单描述一下，借用古诗一首：文能提笔安天下，武能上马定乾坤，上炕认识媳妇，下炕认识鞋。
常用的属性有如下几个，我们以手机和蓝牙模块进行通讯来举栗说明：
Read： 读属性，具有该属性的UUID 是可读的，也就是说这个属性允许手机来读取一些信息。手机可以发送这个指令来读取某个具有读属性UUID的信息，华茂的模块在读取的时候，会返回模块的蓝牙地址。
Notify： 通知属性， 具有该属性的 UUID是可以发送通知的，也就是说具有这个属性的特性（Characteristic）可以主动发送信息给手机。举个栗子，华茂蓝牙模块发送数据给手机，就是通过这个属性。
Write： 写属性， 具体该属性的 UUID 是可以接收写入数据的。通常手机发送数据给蓝模块就是通过这个属性完成的。这个属性在Write 完成后，会发送写入完成结果给手机，然后手机再可以写入下一包，这个属性在写入一包数据后，需要等待应用层返回写入结果，速度比较慢。
WriteWithout Response：写属性，从字面意思上看，只是写，不需要返回写的结果，这个属性的特点是不需要应用层返回，完全依靠协议层完成，速度快，但是写入速度超过协议处理速度的时候，会丢包。华茂的蓝牙模块，Read（读）和Notify（通知）是固定的属性，不能移除和修改，您可以根据需要配置Write（写）的属性。
看到这里，相信在这篇文章开始处列出的华茂模块的UUID 信息就一目了然了，扛把子（服务）是0xFFE0, 小弟只有一个（特性）是0xFFE1，小弟（特性）0xFFE1同时具有读、通知、不需要返回结果的写属性。顺道辟个谣，有些人认为用一个UUID 来读写会造成冲突，其实并不是这样，多个属性集合到一体是可以的，蓝牙协议是允许这么做的。
蓝牙广播中对服务 UUID 格式定义都有三种 16 bit UUID、32 bit UUID、128 bit UUID。
但是熟悉安卓开发的小伙伴都知道接口都 UUID 格式，fromString 时候 16bit 的 UUID 该咋办呢？
16bit 和 32bit 的 UUID 与 128bit 的值之间转换关系：
128_bit_UUID = 16_bit_UUID * 2^96 + Bluetooth_Base_UUID
128_bit_UUID = 32_bit_UUID * 2^96 + Bluetooth_Base_UUID
其中 Bluetooth_Base_UUID 定义为 00000000-0000-1000-8000-00805F9B34FB
如果你想说这是啥呀，那我这样说你应该可以明白点：
若 16 bit UUID为xxxx，那么 128 bit UUID 为 0000xxxx-0000-1000-8000-00805F9B34FB
若 32 bit UUID为xxxxxxxx，那么 128 bit UUID 为 xxxxxxxx-0000-1000-8000-00805F9B34FB
参考：https://www.jianshu.com/p/027904a8025b
《如何配置HM-10、HM-11、HM-16、HM-17 UUID说明--济南华茂科技有限公司》
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