手把手教你做美味牛肉披萨，好吃的停不下来！

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这是一起悦读吧XF陪你阅读的第121篇文章

美好的假期生活开始了，迫不及待地购买了烤箱，尝试着给自家的餐桌增添一份美食，今天给大家介绍的是我第一次尝试的牛肉披萨。

北台小学    朱庆华

懒人的我购买了现成的披萨饼底，从冷冻层拿出缓冻备用。

青椒切圈，胡萝卜切丝（可以用插床插成细丝比较省力）

切好的青椒和胡萝卜丝下面放上一张烤箱专用油纸摆入烤盘，烤箱中150度烤5-10分钟，去除蔬菜中多余的水分。

牛肉是昨天切好的，放入料酒、盐、黑胡椒腌制一夜（要用保鲜膜盖好放进冰箱哦），洋葱切丝放在一起备用。

开始炒牛肉了，热锅凉油少许倒入牛肉翻炒至变色。

倒入切好的洋葱继续翻炒至洋葱牛肉八九分熟。（时间和火候要自己掌控）

出锅啦，装盘备用。

冰箱里冻好的夏天包好的玉米粒和青豆拿出解冻。

番茄酱、披萨酱

马苏适量

这时候青椒和胡萝卜都烤好了，看起来没什么差别，就是水分都烤出去了，做披萨的时候就不会有那么多的水。

用烤蔬菜的油纸垫在烤盘上，油纸上放披萨饼底，上面刷一层批萨酱。

上面摆放一层马苏（喜欢吃的可以多放一次）我家就喜欢，所以我放的不少。

炒好的牛肉洋葱摆放均匀

再薄薄地撒一层马苏，上边用青豆和玉米粒点缀。

放上胡萝卜丝和青椒。

最后一层还是马苏，这次要多放点哦！保证将所有食材都盖上。

进烤箱啦！烤箱需要先预热，然后200度烤15分钟

十分钟后拿出披萨用番茄酱点缀，继续烤5分钟

牛肉披萨烤好了

切好装盘，配上鲜牛奶，这样的早餐完美！

附注说明：

1、原料购买均在浙商一号馆"齐齐烘培"家，饼底8元，披萨酱8元（可以做8次左右），马苏30一斤（可以做4-5次披萨）。

2、牛肉不会腌制的可以用买好的牛排切块使用。

3、如果喜欢口味重的朋友可以多刷一点披萨酱。

我不是一个擅长厨艺的妈妈，但我愿意为了丰富孩子的早餐而努力尝试、不断改进，今天介绍的披萨可能好多人都会做，也许会比我做的更好，希望大家多提宝贵意见！😊😊😊😊

主       编：孙晓明

副 主 编 ：王 勇

原创作者：北台小学  朱庆华

制作编辑：朱庆华

编      委：一起悦读吧XF全体编委

版权说明：再次感谢原作者辛苦创作，如转载涉及版权等问题，请联系我们，我们将在第一时间处理！

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