历史上有哪些冷知识？说出来你别不信，比如和尚也会卖猪肉

相信历史冷知识这五个字屏幕前的您应该是非常熟悉的，因为现在网上确实流传着很多各式各样的历史冷知识。但作为熟读史书的各位朋友，应该也能看出来，现在网上流行的很多所谓冷知识，其实要么是根据小说野史而来的捕风捉影，要么是自己创造或胡编乱造的小故事，跟真正的冷知识毫无关系。

但这回各位可以放心，笔者今天为大家带来的这三个冷知识，保证都是平时很少接触到的，也都是出自官方正史的，比如标题中提到的和尚也会卖猪肉。

一，秦汉强于古罗马，从种地就能看出来

现代的各大历史论坛上，关于秦汉强大还是古罗马帝国强的这个话题，那是你来我往生生不息，经常往下翻个几百页都不能找到一个令人信服的答案。但今天笔者想送给大家一个标准答案，那就是秦汉时期远胜于古罗马帝国时期。别的我们就先不提，只需要问问那些觉得古罗马更强的人，看同时期其他的所有西方人在种地的时候，到底是用几头牛几道犁。

秦汉时期，我国的铁器行业和农业技术发展迎来了高速发展期。而这种双重进步带来的最大优势就是，解决了以往农民在耕种的时候，没有足够多的“牛”的问题。

我们都知道，早在春秋战国时期，我们中华民族的普通百姓们就已经学会了使用铁犁和耕牛，来完成种地这一人生必经的负担。

但同时，在随后的汉朝时期，我们就已经普遍使用了“二牛三犁”的生产模式，也就是三把耕犁两头耕牛一同劳作，并顺利完成一亩田地，打出120斤小麦的优秀成绩。可反观古罗马帝国或整个西方，他们直到14世纪，也就是明朝时期才学会使用铁犁，而之前一直使用的都是笨重的“阿得犁”等，因而在耕地的时候，最起码得六到八头牛才能完成每亩田地100斤小麦的产量。

二，想要喝好茶，真是不容易

看过新版《三国演义》的朋友一定发现过，剧中经常会出现泡茶的场景，比如诸葛亮给关羽张飞泡茶等。但笔者想说，身为纯正北方人的关羽张飞，如果喝的真是同时期的茶，那他们有可能得喝吐，因为当时的茶可不是现在的茶（明朝以前只有南方人才喜欢并经常喝茶）。

史料记载，宋朝以前，我们中原大地上的喝茶基本都等同于吃茶，为什么这说呢？因为当时喝茶可不是将茶叶用开水冲开，而是在开水里放入茶叶以及葱姜蒜等其他物品，有的甚至还会往里面倒油（大碗茶不算）。

我们不妨想象一下，如此多东西共同烧开的味道，那会是何等的刺激！笔者依稀记得唐朝诗人陆羽曾说，当时的茶汤的味道基本相当于“斯沟渠间弃水耳”。

那喝茶到底是什么时候才变成现在这个样子的呢？其实还得从宋朝说起，宋朝时期我们通常是把茶叶做成茶饼，然后喝的时候放进水中烧开，在过滤到残渣并加上包括薄荷生姜食盐等东西，然后才能喝。宋朝以后到了明朝，人们发现直接把茶叶清炒后用开水冲开味道更好，这才逐渐习惯了现代意义上的“喝茶”行为。所以，在古代要想喝上一壶好茶，起码得等到明朝以后。

三，宋朝的和尚，也可以卖猪肉和做猪肉

这里笔者不清楚下面要提到的这些和尚们吃不吃猪肉，但起码在售卖和烹饪猪肉上，他们绝对是有参与和有高技术的。北宋年间，因为人们已经掌握了阉猪的技巧，所以原先肉质并不好吃的猪肉也就成为了日常百姓们的家用肉类。根据记载，北宋首都汴京，每天清晨排在外面等候安检进城并售卖的猪肉贩子不下万人之多。

但这还不是最离谱最神奇的，同样根据《宋史·食货志》记载，北宋早年的大相国寺里有一位高僧名叫慧明，他最出名的地方不是念经诵佛，而是烹调猪肉。而且最令人称奇的是，慧明和尚每次烹调猪肉都是五斤起步，少了还不做。除此之外，慧明的师兄弟们因为觉得他做的真心不错，甚至还专门开了一个铺面来售卖慧明所做的猪肉，并取名为烧猪院。

除此之外，宋真宗时有位大臣名叫杨亿（说宋朝官员工资低，不够花的那个），他在品尝过慧明徒弟所烹调过的猪肉后赞不绝口，所以便经常从牙缝里抠出一点零钱来满足自己的口腹之欲。甚至，在一次吃饱喝足后，他还给大相国寺提出建议，要不将烧猪院改为烧朱院，要不然前一个名字实在不太雅观（这要是在明朝，那不得了）。

最后，上文提到的三个历史冷知识，不知道屏幕前的您以前是否知道是否相信。但笔者别的不敢说，您看完这篇文章以后，应该还是可以相信的，因为这些都出自官方正史。即使以后您拿出去跟朋友闲聊，也是不用担心被人家说是假冒伪劣的历史段子，就比如这个和尚也会卖猪肉！

参考资料：《宋史》《明史》《汉书》《唐书》等。

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