5万吨冻肉“泥牛入海”，猪价21省上涨，东北产销倒挂显现！

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进入秋冬季节后，受国际环境影响，多国来华冻品猪肉监测出新冠检测阳性，国内进口冷链物流逐步实行严格管理，普通消费者冻肉需求积极性下滑，而冻品流通受限，供给不畅，对于冻品刚需企事业以及餐饮等行业来说，只能转向生鲜市场，这也造成生鲜猪肉需求大幅提振，叠加进入猪肉消费旺季，养殖端看涨压栏现象较多，市场供给不足现象逐步显现，猪价呈现出持续上涨的行情！

进入12月中旬，为了进一步稳定市场猪肉供给，17日、24日相隔一周，2轮储备冻肉共计5万吨竞价出库投入市场！而据市场表现来看，受冻品刚需较强，5万吨冻肉“泥牛入海”，市场猪价跌势未至，反而呈现出大片上涨的行情！

据猪价系统显示，截止到12月25日，全国外三元生猪价格维持在34.12元/公斤，猪价相比前一日上涨0.12元/公斤。相比上月，猪价环比大涨14.46%，同比去年上涨了1.04%！

具体来看，在全国31省市区中，猪价21省市上涨飘红，6省市弱势回落，4省市猪价企稳！其中，猪价下跌省市分别为，山东、福建、江苏、甘肃、湖北以及云南，云南猪价下跌0.44元/公斤，江苏猪价下跌0.25元，其余省市猪价跌幅不足0.1元/公斤！而上涨21省市，猪价涨幅维持在0.03~0.85元/公斤，上海、辽宁、黑龙江猪价上涨明显，上海猪价大涨了0.85元/公斤！

其中，低价区东北猪价全面飘红，辽宁、黑龙江猪价大涨，吉林猪价上涨0.17元/公斤，外三元猪价维持在33.04~33.51元/公斤，猪价全线涨破33元/公斤，辽宁、黑龙江地区，猪价均价赶上了北京猪价，可见，产销之间，猪价呈现出倒挂的现象！而在高价区，华南地区，猪价稳中有涨，广西猪价上涨0.24元，广东、海南猪价弱势企稳，外三元猪价维持在34.96~36元/公斤，高低区域猪价价差明显不足！

整体来看，12月进入尾声，猪价涨势再次，全国大片猪价上涨飘红，而短期内5万吨储备冻肉入市却“泥牛入海”，限制猪价上涨的能力大打折扣，这主要受冻品市场供给不足，流通环节遇阻，而对于低价冻肉刚需较强，以至于冻品调控市场猪价的能力不足！

而进入冬至节气后，北方市场猪肉需求逐步回暖，而东北冷空气影响频繁，局地降雪降温明显，这限制了屠企采购的进程，养殖户出栏积极性较弱，也支撑了东北猪价的大幅反弹！

不过，业内人士也提醒，基于东北猪价的异常上涨，多地猪价水平远超北方京津主流销区价格，猪价倒挂现象明显，这也将很难支撑东北猪价继续反弹，毕竟，东北地区，本地猪肉需求较差，而生猪产能恢复却更好，生猪价格高企，不利于“北猪南运”，跨区调运停摆，无价无市现象增多，屠企压价的情绪也将高涨，预计短期内东北猪价有一定回调的行情，养殖户要适时把握出栏时机，盲目压栏风险也日益增多！