仔猪寄养管理。提升仔猪成活的同时，还关注其它问题
随着母猪的繁殖能力越来越高，断奶前死亡率也在增加。有一些方法可以确保大多数弱仔猪获得足够的营养，以使其赶上正常的产仔。好的策略是母猪筑巢，护士母猪和交叉寄养。
从出生到断奶的这段时期是猪一生中最危险的时期之一，目前在大多数InterPIG国家中，断奶前的死亡率已超过10％。也就是说，每10头活着的猪中就有1头在断奶前死亡。这显得意义重大，不仅因为财务成本，还因为与之相关的动物福利问题以及与可能死亡的仔猪生产有关的道德和环境问题。在过去20年中，平均产仔数大幅增加（到2020年，InterPIG中10个国家的平均活产仔数现在已超过14头、丹麦最高的是17.5头）这意味着更多的仔猪出生变轻，因此，降低断奶前死亡率的风险和比例变得越来越重要。
为了提高猪的生存机会，回归基础并考虑其生物学是很有用的。从历史上看，大多数研究以及随之而来的技术和遗传进步都集中在动物的身体表现上。但是，考虑到猪的正常，本能行为以及为满足这些要求而付出的努力，可以提供更多的工具来增加军械库的性能，从而优化仔猪的福利和生存。
为了提高猪的生存机会，回到基础上来考虑它们的生物学特性是很有用的。从历史上看，大多数研究，以及随之而来的技术和基因进步，都集中在动物的身体表现上；然而，考虑到猪的正常本能行为，并努力满足这一点，可以提供额外的工具，以增加措施优化仔猪福利和生存。
筑巢
首先，随着预产期的临近，母猪应该得到满足其筑巢动机的材料。已经一再证明，母猪在产仔前24小时内筑巢的本能是固定的；事实上，领导了许多开创性工作来确定这一事实的科学家，大卫·伍德·古斯教授，开始了他的遗传学家生涯。
为母猪提供可以撕碎并用来模仿筑巢过程的材料，将降低母猪的应激水平，加快产仔过程，从而提高仔猪存活的机会。
小猪仔的护理。
下一步是绝对关键的。小猪在出生的第一天需要消耗尽可能多的初乳，最好是从自己的母亲那里。之后，它们就不能再吸收免疫球蛋白了。如果产仔非常多，特别要监督产仔的最后面，并使用分批哺乳策略，让晚生的小猪在没有来自哥哥姐姐竞争的情况下，能够到达乳头处。
分批哺乳。-照片：Teagasc
一旦仔猪有机会食用初乳，下一个挑战是确保他们在哺乳期的剩余时间都能获得自己的功能性乳头。虽然哺乳期似乎要持续几分钟，但产奶量可能只持续30秒，因此，如果仔猪没有足够快地进食，就很容易错过。在出生后的头几天内建立乳头顺序有助于仔猪在每次哺乳期获得乳汁的机会最大化。
小猪们为了得到自己喜欢的乳头而互相争斗，几天后，每只小猪都有了自己的乳头。一旦顺序确定，战斗就会平息；从那时起，哺乳比赛可以专注于喂养，而不是战斗。
不幸的是，育种选择增加的乳头数量并没有跟上产仔数的步伐，因此，如果所有的仔猪都和他们的母亲在一起，争夺乳头的斗争将持续到哺乳期，并不是所有的仔猪都会在每一次哺乳期吃奶。因此，经常使用交叉寄养和护士母猪策略。
交叉寄养与护士母猪策略
重要的是要定义术语并在“交叉寄养”和“护士母猪”策略之间进行区分。
交叉寄养：仔猪出于各种原因（产仔太多，仔猪小，仔猪体重差异很大等）从一窝猪中单独挑选出来，然后放到有空间的另一头母猪上。这种母猪通常是同一产仔批次，并且有更多的奶头。尽管通常在第一周，但交叉寄养可发生在整个哺乳期的任何阶段。如果不注意监控仔猪的活动，仔猪可能最终会被多次交叉寄养。
相对较小的仔猪。
护士母猪策略：这是一种高度结构化的交叉育种方法。在这种情况下，仔猪不会单独移动到已经建立的垫料上。相反，要移动足够的仔猪以形成全新的仔猪，并在移动后将它们作为一个整体保持在一起。护士母猪不是同一批分娩的母猪，而是泌乳期更久的母猪（例如一周至四周）。将自己的仔猪断奶，或转移到另一头母猪上，再将其喂入哺乳期。选择仔猪在12至24小时龄之间移动（从母亲那里获得初乳后），然后一组12-14只同时移到护士母猪上。然后，护士的母猪将饲养新的垃圾，就像它是她自己的一样。
寄养打斗
几年前，Teagasc在OcéaneSchmitt博士的带领下对护士母猪策略进行了一些研究。她对仔猪移动后的行为进行了详细的观察。当将24小时大的仔猪转移到护士母猪上时，头几天在护理方面发生了激烈的战斗。这与仔猪缺少哺乳有关，直到大约一周后固定奶头。
确实，众所周知，当仔猪被转移到有常驻仔猪的新窝时，战斗增加了，并且大多在常驻仔猪和新引入的仔猪之间。有趣的是，我们还发现，当将7天大的仔猪全部搬到新的护士母猪上时，奶头变化的次数会增加（当仔猪在哺乳期间从一个奶头移到另一个奶头时）。这表明，即使转移到护士母猪上，初次母猪（运动前）建立的仔猪乳头顺序也会受到干扰。这再次凸显出仔猪应尽可能少地移动。
给小猪打上黄色的耳标。
留下来的
施密特博士还观察了将多余的小猪转移到护士母猪后留在母猪上的小猪。她使用的母猪有14头活着的仔猪，出生后24小时内移动了足够的仔猪，因此只剩下12头与母体在一起。在这里，我们发现了遗留的仔猪的利益。多余的仔猪被带走后，这些奶头的更换次数减少了。我们从每个产仔中移出了较大的仔猪，因为这些仔猪能够更好地适应新的母猪。断奶时，母猪留下的小仔猪赶上了移动的大仔猪，因此它们的重量相同。在断奶时这是一个明显的优势，因为它使形成相似大小的猪群更加容易。
哺乳期交叉寄养
在护士母猪研究中，仅在有仔猪饿死或有死亡危险时才进行24小时后的交叉寄养。这些仔猪移出后，继续监测其生长直至断奶。出生时体重很轻（最轻的20％）的仔猪在哺乳期平均大约十天被交叉寄养，而其余的大约是17天。
交叉寄养后，非常轻的仔猪的平均日增重（ADG）并没有提高，实际上其中约有30％死亡。但是，对于出生时较重的仔猪，交叉寄养后平均日增重有所提高，只有13％死亡。这表明，对于体重正常但由于某种原因不能在早期泌乳期壮成长的仔猪，将其移到新母猪上是有好处的。但是，对于较轻的仔猪，好处并不明显。
除了与护士母猪一起工作外，Teagasc还在商业农场进行了工作，在那里猪场的工作人员通常进行交叉寄养。在这种情况下，仔猪不一定由于饥饿或死亡的危险而被交叉寄养，重点还在于使晚产仔猪适应仔猪群的大小。
从一项研究中，Teagasc小组发现近20％的猪进行了一次以上的交叉寄养，这与断奶前和断奶后死亡率、心包炎和心脏谴责的风险增加有关。这些可能与持续的战斗以及每一步都接触新的病原体有关。
在另一项研究中，研究小组调查了交叉寄养如何影响生长。在该农场中，有44％的仔猪至少寄养了一次，这些仔猪代表了所有出生体重。交叉寄养仔猪的日增重减少21克，从而使断奶仔猪的体重比未育种仔猪轻550克。令人担忧的是，这些差异在出生时体重较重的仔猪中最大。对于最轻的20％的仔猪，交叉寄养对ADG或断奶体重无正面或负面影响。
出生重低的仔猪很容易被颜色不同的耳标所识别。
总结
理想情况下，仔猪的寄养只能在母猪初乳后（出生后约24小时）进行一次。
初生重中等以上仔猪的交叉寄养与较低的日增重和断奶重有关。因此，只有在产仔量太大而母亲无法自己饲养时，或者如果仔猪有饥饿的危险时，才应进行此操作。
在出生时标记非常轻的仔猪以及任何移动的仔猪，将有助于以后识别它们。如果有一个小仔猪带有标签，生产者就会知道它总是很小，因此除非看起来像饿了，否则移动它不会有任何好处。
本文是2021年2月举行的数字化EuroTier 2021年期间在Tonisity系列中提供的一个网络研讨会的摘要。可以在该公司的网站上查看该网络研讨会。
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