科学补硒八条知识
硒作为人类生命活动所必须的微量元素,中国营养学会也将硒列入人体必需的15种营养素之一。早在1957年的时候,硒被发现是防止营业性肝坏死的一种保护因子。人每天需要摄入足量的硒才能保证体内营养素的平衡与健康。
硒对人体这么重要,你对它的了解又有多少呢?关于硒的重要知识,今天小编来为大家科普一下。
一、正常的人摄入硒有什么作用?
首选硒作为人体必需的微量元素,是每个人都需要摄入补充的微量元素之一。目前中国有百分之70以上的土地属于缺硒地区,通过正常饮食所摄入的硒达不到每日所需的100-250微克的标准。正常人摄入硒后,可以增强免疫力,减少病毒入侵,并清除体内毒素,消除自由基对身体产生的伤害,修复组织细胞,软化血管,延缓衰老等等。
二、孕妇缺硒对胎儿有影响吗?有什么影响?
硒存在于人体的组织器官中,人类从胚胎发育开始就需要补硒。如果孕妇缺硒,胎儿就会缺硒,进而影响胎儿的正常可发育,缺硒可能导致胎儿出现畸形、发育不良等症状。因此,孕妇补硒也是至关重要的。
三、人需要坚持一直补硒吗?
硒能参与人体的代谢,会不断地被肌体转换、利用和排出。是一种排泄的微量元素,人体内含量极少,作用却很大。我们需要每天摄取足量的硒来维持肌体正常新陈代谢。补硒不是一朝一夕的事情,应每天坚持定量补充。
四、人体的硒摄入量跟癌症发生率相关吗?
世界卫生组织在1997的时候在世界范围内调查了27个国家的人群的硒摄入量与癌症SW率的关系,发现饮食硒摄入量与直肠癌、结肠癌、前列腺、乳腺癌、肺癌等SW率呈负相关。结果公布后,美国妇女开始注意提高自己的血硒水平,防止乳腺癌,短短几年期间,乳腺癌发病率大大降低。因此,美国政府提出建议,建议每人每天补硒200微克以预防癌症。
五、肿Liu组织为什么会大量聚集硒?
肿瘤细胞内的线粒体是硒发生作用的主要部位之一,当人的身体内出现肿Liu细胞时,防御系统会调动硒来作用于肿Liu细胞,防御系统会调动硒作用于肿Liu细胞,硒可以使肿Liu细胞在活体内的增殖力减弱,控制肿Liu细胞的分化,而且对人体正常细胞没有不良作用。肿Liu细胞之所以有大量的硒聚集,是因为机体发挥了硒的抗癌作用。
六、补硒能改善营养不良儿童的生长发育吧?
营养不良的儿童的血液中大部分的硒含量偏低,儿童补充足够的硒元素,生长发育就会产生明显的改善效果。因此儿童补硒有利于儿童的生长发育,促进儿童的吸收。
七、硒可以保护眼睛
现代人长时间面对手机、电脑等液晶显示屏,导致眼睛不适,甚至发生各种眼部疾病。硒作为“明亮天使”,补硒有助于保护眼睛,那么硒是如何保护眼睛的呢?
硒对眼睛非常重要,眼睛视网膜、晶状体中均含有丰富的硒元素,瞳孔收缩的眼球活动所引起的肌肉收缩,都离不开硒元素的作用。硒还可以疏通堵塞的眼部排毒通道,及时清除眼部毛细血管新陈代谢所产生的毒素,保护眼睛的细胞膜,有效逆转组织衰老。
八、为什么硒被誉为解毒剂?
硒作为人体补硒的微量元素,其也是带负电荷的非金属离子,在体内可以与带正电荷有害的金属离子结合,形成金属-硒-蛋白质复合物,硒拮抗有毒物质,起到排毒解毒的作用。所以硒被誉为天然解毒剂。