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过年必备“富贵有鱼”,简单好看又吉祥,寓意财运亨通、年年有余
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年夜饭之年年有余,孔雀开屏清蒸鱼,寓意吉祥,好看又好吃
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严选美食:孔雀开屏鱼,洋葱炒肉,青椒爆炒牛肉,干锅排骨
孔雀开屏鱼 食材准备: 鱼1条.大葱.生姜.青椒.小红椒.胡椒粉.小香葱.蒸鱼鼓油.料酒.盐 具体步骤: 1.杀好的鱼清洗干净.把鱼头和鱼尾切下来先放一边备用.鱼身从背部朝腹部均匀地切条,但要保证腹部 ...
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美食精选:辣炒花蛤、孔雀开屏鱼、香葱芋艿、奥利奥油条
辣炒花蛤 食材:红辣椒.青辣椒.花蛤.葱姜蒜.盐.生抽.水淀粉.食用油 做法: 1.花蛤买来后多清洗几遍,去除泥垢.然后将花蛤泡盐水半个小时: 2.青红辣椒切块,葱切末,姜切片,蒜拍扁: 3.锅中热油 ...
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山东美食鲁菜孔雀开屏鱼,拥有它只要3分钟
孔雀开屏鱼是经典的山东美食,是节日菜,是妈妈菜.山东部分地区每年的除夕夜,孔雀开屏鱼是必备的一道美食,有对节假的喜庆和家庭团圆的意味,味道鲜嫩,色泽靓丽. 孔雀开屏鱼的做法不难,就是有一点考验刀工. ...
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美食推荐:煎茄子、小炒牛肉、孔雀开屏鱼、清炒绿豆芽
煎茄子 1.将面粉和水搅匀,倒入打散的蛋液,调成稀糊,搅拌均匀: 2.茄子洗净,去蒂,切成厚度约7mm左右的大片: 3.平底锅烧热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两面金黄,茄子瓤熟软即可出锅 ...
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优选食谱:孔雀开屏鱼、啤酒炖猪脚、剁椒鱼头、鱼香鹌鹑蛋的做法
孔雀开屏鱼 食材:鱼1条.大葱.生姜.青椒.小红椒.胡椒粉.小香葱.蒸鱼鼓油.料酒.盐 做法: 1.杀好的鱼清洗干净.把鱼头和鱼尾切下来先放一边备用.鱼身从背部朝腹部均匀地切条,但要保证腹部相连不断, ...
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优选食谱:豉油鸡、笋肉三鲜水饺、榨菜鱼片、孔雀开屏鱼的做法
豉油鸡 食材:鸡1只.姜片.葱.豉油.白糖 做法: 1.把葱段和姜片铺满锅底,多放点姜葱不但更加美味,还可以防止糊底: 2.把鸡整只放在姜葱的上面,加入白糖,淋上豉油,盖上锅盖,中火煮开,转小火慢慢焗 ...
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年夜饭首选孔雀开屏鱼,做法简单又高大上,让人胃口大开!
同步发布到 今日头条 手机百度 优酷.土豆.uc 网易 企鹅.天天快报.腾讯新闻 等. 账号名称:美味小舍 大家好!我是美味小舍小刘 今天做的是孔雀开屏鱼 我选用的是鲈鱼,也可以用鳊鱼.草鱼等 鱼洗 ...
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“孔雀开屏鱼”简单做法,绝对是家宴上的颜值担当
孔雀开屏鱼 ▽ ·主料· 武昌鱼|1条 胡萝卜|1段 ·配料· 泡椒|2个 生姜|1块 大葱|1段 生抽|3茶匙 蒸鱼豉油|1汤匙 香醋|1汤匙 盐|适量 香油|5滴 ·做法· 1. 准备好食材. 2 ...