生姜种植的土壤传播病害，姜瘟病、癞皮病、烂脖子病，怎样解决？

生姜是一种多年生的姜科草本植物，它的可食用部分主要是指的块根茎，是一种药食同源的蔬菜。生姜的品种较多，生长适应性也比较好，在土质疏松、土壤深厚且排灌性较好的壤土和沙质土均可种植。整体来讲，生姜还是喜温热气候，抗寒、抗旱的性能比较弱，适宜在25~28℃的环境中生长。

生姜的可食率非常高，可以达到95%左右，含有水分、蛋白质和脂肪等成分；生姜具有辛辣和芳香气味，多用作去膻除膻的调味佐料。当然了，生姜是食用价值也是很广的，酸制、熬制姜糖或者其它秘制方式加工出来的生姜制品也是相当具有风味口感。在我国的东南部、西南部和中部省份地区，都有广泛的生姜种植。很多人以为生姜有自带辛辣，能够有一定的驱虫避害作用；其实这是一个误区，很多地区的生姜姜瘟病、癞皮病等还是比较严重的。

Ⅰ、生姜种植过程中几大常见的病害。

自带“防御”气味的生姜确实能够对很多虫害有一定的预防作用，可以免受蝇子、飞蛾与蚜虫的困扰；但是在种植生长过程中，生姜还是很容易遭受一些根茎部分的病害侵蚀，严重时会造成断苗断垄现象。

姜瘟病：这是一种细菌侵蚀和传播的病害，生姜感染之后叶面部分逐渐泛黄，叶缘部分开始萎蔫和枯黄；2~3天后病菌危害生姜秸秆，导致整株苗叶干枯等现象。生姜得了姜瘟病以后，块茎部位会腐烂并有白色的粘稠液流出，是一个从里面往外腐烂的过程。

癞皮病：这种病害的发病率是比较高的，严重影响了生姜的品质和产量。癞皮病是什么样的呢？生姜长势矮小，块茎有一块瘤状物质，根结通常有豆粒般大小、有时连成串，开始是白色、后来呈褐色并腐烂，导致生姜地下部分呈现大块的疱疹状破烂和腐烂。

烂脖子病：这也是一种真菌感染导致的病害，生姜发病初期植株会的基部会有水渍状的斑点，直到水渍范围扩大、植株开始泛黄；病斑可能会环绕植株基部一圈，然后茎基部开始腐烂并脱落。这种病害是少有的从地上部分开始发病的病害，严重时倒伏和枯萎现象较多。

Ⅱ、如何解决这些常见的土壤传播病害？

其实不管是上面讲到的姜瘟病、癞皮病、烂脖子病还是炭疽病等相关的病害，它们都有一个共同的特点，那就是真菌感染和传播会造成病症。也就是说，它们的传播途径非常广，通过灌溉水、带病菌的土壤、病株及带病种姜和农家肥，都可能导致相关病害。准确的讲，土传只是其中的一种传播方式而已；要做好防治措施，还必须从灌溉水、土壤消杀、浸种催芽和施用熟腐农家肥等多方面着手，针对该类病害，也可以使用药物来进行防治，比如烂脖子病和姜瘟病就可以适量的菌灭立康+恶霉灵+清水勾兑，再对生姜发病区域进行灌根和喷施处理；针对癞皮病可以用于相应倍液的阿维菌素乳油或者辛硫磷乳油、敌敌畏等作灌根处理。