李登科：在传承中成就卓越梦想的优秀企业家
英雄不问出处，在茅台镇，酿酒是个低门槛的行业；酿酒不问出身，但好酒得问产地，还得讲究传承。在中国酒都仁怀，有一个人的创业历程，很好地诠释和传承了茅台镇大曲酱香酒的要义，他就是贵州省仁怀市茅台镇赤水液酒业有限公司掌门人李登科。
与仁怀很多“酒老板”不一样，李登科一开始他从事的是教育。而且，在教育行业李登科可是大明星：2002年成为贵州名师名典最年轻的教师、国家级名师……各种各类荣誉一大摞！为什么转行做酒呢？
“我不想让很好的资源浪费，有些技艺不传承下去，太可惜了。”原来，李登科的岳父，是著名的茅台“两期试点”主要成员、一代国酒大师——邹国启。面对如此好的传承资源，李登科不忍其失传，因此，他毅然放弃自己心爱的讲台，步入酱香酒行业。
说干就干，2002年，李登科开始跟人合伙烤酒；2006年至2008年，他又开始自己租厂房“单干”。在积累了足够的经验和资本后，2009年，李登科成立了自己的酒厂——贵州省仁怀市茅台镇赤水液酒业有限公司。
赤水液酒业有限公司位于茅台镇15.3平方公里的贵州茅台酒核心产区，坐落于著名的美酒河——赤水河畔，这里，有独特的适合酱香型白酒生产的微生物群、自然生态、气候生态，以及酿造酱香型白酒所必需的本地特产红高梁、小麦、空气、水的物质生态。
虽然尽享天时地利人和，但李登科却讲究“以人为本、以质取胜、以诚交友”，一壶好酒最终还得靠人酿造出来。于是就有了这些响当当的李氏语录：“谁要是发现赤水液在做一滴串酒，你可以用挖掘机来将赤水液酒厂挖掉。”“在仁怀，能真正把高温大曲酱香制成清香的，不足十家！”这些豪言壮语的背后，则是李登科对优良品质的坚守，对传统技艺的传承。他请来了邹国启的儿子邹老二做酒师；他敢把自己与政府签订的不做劣质酒、长毛老酒的保证责任状挂到官网上，让消费者来监督；他会将赤水液的每一瓶酒都编上编码，并将编码手册锁进保险柜，让每一瓶酒都有源可溯。
成大事者，争百年，不争一息。作为一个酱香酒企的掌门人，李登科没有将眼光局限在酒业本身，他会认真收听收看“两会”的相关报道，他喜欢关注国家经济的宏观走向。虽然李登科只是赤水液的掌门人，却操着整个茅台镇酱香酒的心。他时常感叹，“茅台镇”这仨字不仅是我们自己的，更是子孙后代的，我们有责任好好地爱护好她；茅台镇酱香酒核心产区在全世界就那么大一块地方，我们有什么理由不经营好她！
大格局者必有大爱。李登科掌管的赤水液每卖出去一瓶酒，就要拿出一部分利润来回馈社会。“一个对社会没有责任感的企业家，怎么能做得好一个企业呢？”是的，这或许是卓越企业家的共性吧。正是在李登科的带领下，建厂十年不到的赤水液酒厂已经发展成为总资产达5亿元，一家集酱香白酒酿造、储存、包装、销售为一体的大型企业。
不过，李登科并不满足，他的野心可要大得多，“我一定要把赤水液酒业做成中国的百年老店”。底气来自哪里？“我有老爷子留下的传统酱香酒生产技术。我这辈做不好，有儿子，儿子完不成，孙子接着做……”这不就是现代愚公吗？其实，这更是一种自信的宣言，一种韧劲的彰显。
酱香酒已经迎来春天，“一个卓越的企业家一定会成就优秀的企业，一个优秀的企业家一定会成就合格的企业”，这个黄金定律，万般不破，李登科没有理由不成功！