风物故事会丨“我订好了机票，就是为了去那里吃吃吃吃吃” / 开普饭

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- 风物君语 -

前段时间，我们做了一个话题征集

风物话题 | 你有过为了吃而跋山涉水的经历吗？

然后……后台炸开了锅

原来，你们都是这样义无反顾的吃货！

风物君饿着肚子对这些留言做了整理

现在准备让你们流着口水看完

套用读者@WLWL说的话：

虽然手机马上就快没电了

为了看大家留言里那些好吃的

我继续往下拉⋯⋯拉过一个个省份⋯⋯

继续边看边咽口水⋯⋯

这也是跋山涉水啊！

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那些跋山涉水的美味回忆

▶ I'm Fine
大概就是那些单身的日子里，大半夜不睡觉，临时起意和室友翻墙出去吉庆街吃宵夜吧……老师总说吉庆街的大排档定是要到1、2点才热闹的，于是我们两个女生真的翻墙出去浪了。十一二月份的武汉晚上，两个智障在吉庆街头瑟瑟发抖。

▶ 梭梭
延吉。元奶奶包饭，咕咕先生炸鸡，米酒，鱼饼，全州拌饭，打糕，简直是……外面的拌饭都什么鬼，不说了，回国就再去一次。

▶ Anli.C

有时候特别想去海边吃贝壳、捡贝壳，会特地在周末开车去北海或者东兴。夏天特别想吃牛腩，会坐普通慢车去陆川的市场，吃阿姨做的一碗不到10块钱的萝卜牛腩。冬天也会因为想吃炖羊肉跑来一趟。还有，小伙伴住在西边，我们集体约了去东边吃一摊烧烤。

▶ 糕咕噜
长沙啊，同学老问我长沙有啥玩的，回答一般都是“玩的没有，吃的管饱”。毕业了以后还专门默默跑回去嗦津市牛肉粉，长郡光头粉，口味虾，向群锅饺，剁椒鱼头，鱼粉，一盏灯鸭掌筋，五娭毑臭豆腐，林科大螺狮粉，每次简直想住在南门口不走……

▶ 坐观云起
为了吃虫子，跑到山东五莲，各种各样的虫子🐛。哈虫、蝉、蚂蚱、蜂蛹、卢锥、蚕、蚕蛹、蚕蛾、蝎子……那个香啊！

▶ 当我唱歌隔壁家狗都躲着我
2006年7月的某个早晨，我在兴义汽车西站外面一个破旧的铺面吃到了一碗牛肉粉。感觉从未有过的体验，然后向十八连山赶去。十年以后，我再次到访兴义，第一个念头就是那碗粉，下火车司机问我去哪里，我说西站，司机说新的老的？等我站在已经被称为老西站的停用车站门口，却找不到牛肉粉的痕迹。

▶ 墨子薇
大学门口！我大学在天津，人在浙江，特别想回去学校门口吃糖葫芦、鸡蛋灌饼、肉夹馍、串串香、烧饼里脊、铁板炒饭、米线、烤面筋、八珍豆腐、麻辣盆......

▶ 天高云淡
两年前去杭州，那天下着雨，我和老公步行从酒店出发，一路上共用一把伞，穿大街，走小巷，大约走了2万步，裤腿上溅了不少泥和水，就为了吃当地小吃：葱包桧。据说这个小吃和秦桧有关，走到目的地，发现就是一个路边小摊，好在味道还真不赖。

▶ 凌筱婷
南宁。我记得在邕宁有一家生榨米粉，到了中午就没有粉了。所以如果真的想吃，只能起一个大早开车去邕宁吃一碗生榨米粉！这家店我连店名都记不住，只记得是我妈带我去的。

▶ 我叫什么鬼知道
去年清明在徐州，吃了一碗羊肉面，真的是心心念念到现在。虽然连店名都不记得了，但是那家小店有很多本地人去买汤料和羊肉，真的特别好。最重要的是当时所有爱的人都在身边。

▶ 菜篮子小萦
那天长沙特大暴雨，和室友一起冒大雨坐公交，只为了一顿特想吃的火锅。从头到脚湿淋淋坐在火锅店里，透过沸腾的蒸汽望着对方狼狈的样子傻笑，感觉是吃过最好吃的一顿火锅了。可惜现在毕业了，那个室友再也没联系过我们寝室任何一个人……

▶ Nino
大学时，全宿舍六点多起来，抢校车横穿校园，为了东大门的一碗沙茶面。

四川和重庆，让人朝思暮想

▶ 沙の漏
十一国庆，想吃火锅，就从上海去了成都，后悔没继续去重庆。其实七月份去过一次成都和重庆，对火锅始终是意犹未尽。

▶ Staria
年尾计划去重庆，去重庆当然要吃牛油九宫格火锅呀～油碟放麻油配蒜泥与少许的醋，点个毛肚、鸭肠、牛肉片、梅林午餐肉、肥肠、脑花、腰花腰片、耗儿鱼、发鱿鱼、黄喉、鳝鱼、血旺、苕粉、再配一瓶解辣的唯怡豆奶，来碟酥肉蘸胡椒面，仅仅是火锅，就让人忍不住要飞奔到山城啦！

▶ 熊远梅
重庆。其实离家很近，然而因为已经在外多年，反而去得很少，每次都是路过。我跟吃货同学已经订好了元旦的机票酒店，就特意过去为了吃吃吃吃吃吃！

▶ 赵雪飞
前几天路过雅安，偶然在路边买到了一份青椒鸡，我发誓那是我吃过最好吃的青椒鸡。鸡皮爽脆，鸡肉有劲，青椒入味，笋干幼嫩，连汤汁都想要喝上一口。老板说，有很多人为了他的鸡会驱车好几个小时，赶来再等待几个小时。我觉得我也会。

▶ 在砂器初成之时
四川大邑！还有安仁镇！安仁镇的鸭子真是太好吃了……还有脑花豆腐、麻辣肥肠。还有我们云南的德宏，德宏的傣味和景颇手抓饭超级好吃和西双版纳又不是一个味道，感觉今年寒假为了吃，应该去一趟德宏。

为了吃，跑多远都没关系

▶ 高天啸
为了吃藕煨筒子骨汤，跑了趟武汉。

▶ 臧臣
为了吃碗粉，暑假拉上同学去了越南。

▶ 落霞孤鹜
为了一碟清炒草头，坐一宿火车去上海。

▶ 冯曦
专门为了吃扬州炒饭去了扬州，还去宁波吃了年糕和汤圆，去内蒙喝了马奶酒吃了奶食，去北京吃了烤鸭和涮羊肉。接下去计划去兰州吃拉面，去成都吃串串，去重庆吃火锅……

▶ 薛雨
每个想去扬州吃早点的周五！ 凌晨开车去，休息一会儿溜溜弯到冶春。喝着绿扬春，各色包子汤面，最厉害的还是蟹黄皮包水！

▶ un-
为了鱼头汤，一家山东人自驾游去了天目湖三次。应季的茭白清炒就足够美味，山坡散养的鸡和栗子一起烧😝

▶ 君临天下
为了吃牦牛肉、喝酥油茶，跑去西藏。

▶ 呦嚯

曾经为了吃一碗最正宗的八街凉卷粉，从昆明坐了2个小时的车去安宁，又从安宁坐了将近1个小时的公交车颠簸着去到了八街。凉卷粉真好吃啊，卷粉润滑又有韧性，酸甜咸辣的味道调和得恰到好处。还去看了玫瑰花田，买了本地人烤的新鲜出炉的玫瑰鲜花饼、手工玫瑰花酱。饼又香又酥，玫瑰酱吃了很久，醉倒在花香里。

▶ 有理想的暴走
以前在贵州出野外，为了吃水城、威宁的黑山羊、洋芋、娃娃菜，黔南的野外工作一结束，马上就让司机赶快往水城赶路，直接开到德坞吃晚饭。