百吃不厌的“香菜拌千张”，一切一拌3分钟做好，清爽开胃又解腻

香菜拌千张

▲食材：香菜、千张丝、生姜、大蒜子、小米椒

1、千张下锅焯水，水沸腾后出锅沥水备用。

2、盆内下姜蒜粒、小米椒碎、生抽拌匀，再加入鸡精、盐、糖、胡椒粉拌匀后加入一点陈醋。

3、下千张丝拌匀后下入香菜搅拌，最后下入红油芝麻香油拌匀，这道香菜拌千张就做好了。