父亲用搪瓷缸给我泡的那杯茶【戴国芳|文学看台1596】

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父亲的那一杯茶

·戴国芳

像往常一样,如果不赶时间去上班,午休起床后的第一件事就是煮水泡杯茶喝。今天也不例外。煮好水后,我用玻璃杯泡了杯白茶,无意识用的是很久没用的玻璃杯。我慵懒地坐在沙发上等茶喝,目光慢慢移向了阳台外。
天空阴沉的着实可怕,风雨欲来,乌云密布,有点“黑云压城城欲摧”的感觉。又是一年清明时。每当清明时期天气阴雨时,总会让人不由自主地想起杜牧的那句诗,“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。杜大诗人,用这句精炼的诗句把时人清明的忧思淋漓尽致地表达出来,后人无人能出左右。这句诗成了这个节气中国人感怀的符号,成了国人祭奠先人、慎终追远情怀的不二表白。时值清明,我的情绪也像这天气一样,有点阴沉,思绪涌动。慢慢呷了口茶水,白茶那清香淡雅的茶汤瞬时活跃了我的思绪。我想起了父亲的那一杯茶。
记得读初二的那年暑假,午睡起来后我坐在书桌边做作业。父亲轻轻走进我的房间,放了一个茶缸在书桌上,说了句“给你泡了杯茶”,就出去了。泡了杯茶?我第一次听说“茶”,赶忙端起茶缸看。咦!平时只有白开水的茶缸里面横七竖八地漂浮着许多树叶,水已成淡淡的青黄色,泛绿又有点点黄。轻轻一晃,这些树叶就在茶缸里面上下翻腾,有的慢慢沉底,而且汨汨不断地散发着阵阵清香。这种清香以前没闻过。有青青树叶的味道,但又去除了多余的青涩的杂味,渗进了一些柴火温度的味道,闻起来感觉味道纯粹些,清香而悠长。我从没喝过茶,也没看到过茶。我盯着看了足足一分钟,才端起茶缸轻轻地泯了一小口。瞬间,舌头感到有点点涩,但随后清香甘甜就弥漫在我口中。我呷了一大口,只觉得甘,润,沁入心脾。暑天的闷热和午休后的口干霎时好了很多。啊哈!这茶水可比白开水有味道多了,好喝!一大茶缸茶水瞬时被我一口气喝完。
那是我第一次喝茶。不用说很解渴,而且明显感觉到神清气爽,我一下子精神起来。但我喝完后也没说什么。当时也就十二三岁,不太懂事,懂的也不多,也不会说。而且那天我正和父亲耍脾气,不搭理他。他给我泡这么好喝的东西是来哄我的呢。虽觉得好喝,也没多问他,也没找他再要。
那个年代,我们对父母极其敬畏,父母给我们什么我们就吃什么,不给,我们也不会要。而且上个世纪80年代初,人们刚刚解决了温饱问题,对生活的要求极低。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”中的茶,是可有可无的。所以之后我也没在意父亲给我泡的这杯茶。但后来我就发现,父亲每次外出回家时,除了带给我们各地的一些特色小吃外,还有茶叶,茶叶似乎每次都不一样。茶叶成了父亲每天的必需品。
父亲在家的时候,我就有茶喝。我在学习的时候,只要他在家,就会帮我泡上一杯,放在我的书桌边,过半小时左右还会过来帮我续杯水。除了他单独给我泡杯茶,我常常还喝他杯子里的茶。有时渴了,我端起他的茶杯就咕咚咕咚,往往是竭泽而饮。多年之后,我才知道,大杯绿茶是不能这样喝的,杯子里是要留些茶汤的。可当时父亲没生气,兴许有些无奈,兴许还有高兴,因为他疼爱的女儿喜欢喝他泡的茶。的确,父亲泡的茶很好喝,茶叶往往放的不多不少,水温也恰到好处。老母亲就说过:“我最喜欢喝你爸茶杯里的茶,二泡茶,二泡茶不苦涩,有点香,好喝。”
就这样,从那时起我爱上了喝茶,养成了喝茶的习惯。从一开始喝茶时就开始品茶,说三道四,点评父亲带回来的不知道哪里产的茶叶好喝不好喝。而我的味蕾也让这片片树叶浸润的格外挑剔。“识得此中滋味,觅来无上清凉”, 茶成了我日常的必需品。慢慢地,随着学识的增长,我对茶文化也格外关注了。
数十年来,从刚工作时买几十元的茶,到现在偶尔也奢侈买上千元的茶来喝。从安徽产的普通的绿茶毛峰到全国各类的茶,见过的茶估计不下几十种。这些树叶极大地丰富了我的味觉,滋润了我的心田,让我对它愈发迷恋。迄今,我不知道我喝了多少杯茶了,但父亲用搪瓷缸给我泡的那杯茶的滋味依然清晰地缠绕在我的唇齿间,几十年来丝毫未减。随着岁月的流逝,除了清香,甘甜,还愈发醇厚温暖。
父亲的那一杯茶,滋润着我灵魂的那杯茶,我终身不会忘记那个味道。
今日清明,阳台外黑压压的天空已经渗出了水汽,细雨菲菲。捧着手中的这杯清茶,我思绪万千,无限思念生我养我宠我却早已逝去的父亲。
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