疫情专题：丹麦米其林星级餐厅破产

随着疫情的持续发展，尽管有政府的大力扶持，一些企业也不幸的走向了自己的终点。

在中国游客中很出名的丹麦Kadeau餐饮集团，周一的时候宣布破产。这家集团旗下位于Bornholm岛海滩上的一家米其林一星饭店和另一个在哥本哈根的米其林二星饭店一直很受世界各国游客的欢迎。

小岛上的Kadeau饭店

该集团CEO Magnus Klein Kofoed表示：“我们尽力了，但是我们还是不得不宣布破产。这场危机在我们最困难的时候击败了我们。”

该集团旗下的餐馆主要是在夏天的时候生意好，而在冬天的时候通常都做好了亏损的准备。然而在疫情的到来击中了该集团最脆弱的一面。

他表示该集团的现金流已经枯竭，他不得不承认自己完全不知道未来会怎么样。或者在疫情结束之后他们能够继续做生意，但是他现在完全不知道那时候会是什么样子。

他同时表示本周就会关闭旗下的两家餐馆，不等丹麦政府的进一步行动了。

无独有偶，挪威亿万富翁Petter Stordalen名下的北欧精选酒店集团也推迟了自己旗下哥本哈根别墅酒店的开业。为建造这家酒店，该集团投资了15亿丹麦克朗。Petter Stordalen也因为这家酒店而获得了酒店设计大奖。2019年Petter Stordalen以13亿美元的身家位居福布斯亿万富翁排行榜的第1605位。

这家集团的CEO Torgeir Silseth表示：“我们非常期待哥本哈根别墅酒店的开业，但是由于限制令的原因我们不得不推迟该计划。因为这家酒店是作为一家高档会议场所设计的，带有早中晚三餐，所以我们觉得应该将开业仪式推迟到社会恢复正常之后。”

他同时表示可能会在5月14号正式开业。

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